秋节庆团圆,健康吃月饼不发胖的诀窍!(组图)
市面上各式各样的月饼,令人忍不住想大快朵颐。
中秋節快到了,家人齐聚一堂,一边欣赏圆又大的皎洁月亮,一边品尝美味月饼,好不快活!市面上各式各样的月饼,令人忍不住想大快朵颐,不过从外皮到内馅,每一口月饼所含的高油、高糖、高热量使人又爱又怕,深怕吃太多,佳节以后身材也变得和月亮一样圆了。
吃月饼之前先估算一下热量,以免后悔莫及。
吃月饼先估算热量
大家都知道月饼热量高,有多高呢?调查发现:1个50公克的冰皮月饼热量约140大卡,相当半碗白饭;1颗约60克的蛋黄酥热量有300大卡,相当于1碗白饭,要走1万步才消耗掉;1块150克的广式月饼热量约有500大卡,等同1.8碗白饭。
至于馅料更丰富、做法更精致、价格更高的月饼,例如:1个180克的莲蓉蛋黄月饼热量高达529大卡,大约是2碗饭的热量;1个传统式双蛋黄广式月饼重约185公克,热量更高达790大卡,相当于1个卤鸡腿便当。
市售月饼分量不一,有些并没有明确标示热量,因此大家进食时更要谨慎,预估每500大卡热量就要慢走约3小时才能消耗掉,吃月饼之前先估算一下,以免后悔莫及。
聪明品尝秋节美食,又能兼顾健康。
聪明吃月饼
中秋吃月饼,当然是一定要的!如何能品尝秋节美食,又兼顾健康呢?只要掌握以下饮食原则,您也可以健康吃月饼,欢度中秋佳节:
1、选低脂、低糖、低热量、低胆固醇、高纤的月饼:
透过包装上的食品标示来选择符合以上条件的月饼。看看是否使用健康油(例如:橄榄油、色拉油等);尽量挑单颗热量低于250大卡,或每100公克热量低于400大卡的月饼;选不含咸蛋黄,胆固醇含量较低的月饼;挑一些以枣子、柿子、柚子、土菠萝、坚果种子等高纤食材制作的月饼。
2、减量与分享:
将月饼切小块或薄片,和家人、亲友共享,或是分数次食用,不但能品尝到少量、多样的口味,还能享受“分享”的乐趣。
3、正餐替换:
预计当天会吃月饼,或者已经吃了月饼,那么正餐的主食分量就要减少,其它菜色采低油烹调,也不要再吃零食、宵夜等,务必做好总热量管理。
4、搭配时令水果、无糖茶:
柚子、文旦等时令水果热量低,又可补充纤维和维生素,有益健康,非常适合搭配月饼来吃。至于饮料,以无糖茶饮(例如:不含糖的菊花、山楂、陈皮、决明子茶等)或白开水为佳,可解油腻、减轻肠胃负担,又增加饱足感,其它含糖饮料、气泡饮料、含酒精类饮料之类就不要考虑了。
5、多做户外运动:
用过餐、吃过月饼后,和家人出去走走,继续话家常吧!到户外散步赏月,运动一下,既能消耗一些热量,又可以增进和家人的感情。
慢性病患也能健康吃月饼。(以上皆为Thinkstock图片)
慢性病患健康吃月饼
1、高血压患者:
不能吃太咸,应选用盐分较低的月饼。
2、糖尿病患者:
注意月饼的油脂和碳水化合物含量,少量食用月饼且做食物代换,减少正餐碳水化合物(饭、面等)和油脂类食物的食用量,避免血糖过高。
3、高脂血症患者:
可选蒸月饼、麻糬月饼等低油月饼,少吃酥皮类和含肥肉、蛋黄、坚果类的月饼。高三酸甘油脂血症患者还须避免甜分过高的月饼。
4、洗肾患者:
不能吃太咸的月饼,以及含磷量高的月饼,例如:枣泥、桂圆、莲蓉蛋黄、伍仁火腿、素香菇卤肉等月饼,均不宜多吃,而金桔、乌豆沙等月饼含磷量较少,可酌量摄取。
来源:看中国
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 微信最危险的功能 你关了吗?相当危险APP(组图)
- 朝鲜第5次核试 中国延吉市骚乱(图)
- 黄兴国或引官场地震 天津贪官六情妇曝光(图)
- 毛泽东喜新厌旧荒淫无道(图)
- 朝鲜第五次核试爆 中方声明措辞有变(图)
- 武警中将强占商务舱座位被曝光 遭全网查删(组图)
- 为什么英法联军烧的是圆明园 而不是紫禁城?
- 网曝与黄兴国一起被带走的官员长名单(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 彭丽媛照片真伪辨 多少习近平真情假意在其中(组图)
- 中国洗钱组织成全球主导者 为跨国组织掩犯罪事实(图)
- 挺过花莲7.2强震 我们会再度好起来!(组图)
- “五一”深圳楼市:特价房直降百万(图)
- 金正恩的“欢乐组”令人咋舌 雀屏中选下场很不堪(图)