果树的寿命趣谈(图)

2021-08-05 19:30 作者: 园丁
手机版 正体 6个留言 打印 特大

梨树的寿命较长,果园中的梨树寿命一般在20-30年
梨树的寿命较长,果园中的梨树寿命一般在20-30年。(图片来源:Adobe stock)

人们经常吃水果,干果,但很少关心果树寿命。我是一个业余植物爱好者,曾经搜集过各种果树树龄知识。此前我曾经写过部分果树种植和水果选购的小常识,现在整理出一篇有关果树寿命的杂文,供读者参考。

果树包括水果树和坚果树,水果树按生长地域分,一般分为热带亚热带水果树和暖温带水果树,通常人们习惯叫南方水果和北方水果。本文要谈果树寿命,也就按照这个习俗分类。

先说热带、亚热带水果树的寿命。

榴莲可称为水果之王,这种果树种植5到8年,就结果。它的果树寿命可超过百年。

山竹,也叫莽吉柿,它是藤黄科植物,山竹具有水果“王后”之誉,山竹果肉甘美,营养丰富,抗氧化性强,具有医疗保健功效。山竹在果园中种植,7到8年即可结果。它的果树寿命是70年。山竹在中国南方和台湾,果熟期是11-12月。在纽约市面卖的山竹,有中国进口的。山竹物价格高,又不易保存,所以爱吃山竹必须按时令买新鲜的,挑选须注意看果实的萼部和果实把柄是否呈鲜绿色,用手指轻按果皮,要有弹性方可买。如果果皮已经变硬,果蒂和果把柄已经变硬,变成黑色,就说明果实已经不新鲜,甚至果肉已经变质,这种情况,即便是降价出售,消费者绝对不能图便宜买它。现在纽约有泰国进口山竹卖,购买时也应当注意挑选新鲜的买。

之前,我介绍过树葡萄这种水果,它的树龄寿命较高,最长可达150岁。在果园里,种植7年就开始结果,果农一般对70多岁的这种果树,就砍伐掉,因为75年后就不结果了。

柑橘树的寿命可以达到百年以上。在果园中,经过嫁接的幼树,4年后就开始结果实。一棵柑橘树结果期可达40到50年。

柚子树的寿命也达百年以上,最高树龄可达200岁。果园中的柚子树结果期是50到60年。

木瓜和香蕉都属于草本植物。据我在美国佛州种木瓜树的经验,木瓜树种植半年后就开始结果实。木瓜树的寿命很长,在山东菏泽有个木瓜园,有明朝栽种的木瓜树仍然结果实。所以木瓜树的寿命可达数百年。但是现代果农的木瓜园,木瓜树长到4-5年,就会被砍伐更新。

香蕉树,野生者寿命可达30年。在果园中的香蕉,由于植株每年结果以后会自然枯萎,从根部会有新生芽发育长出,所以收获果实以后的香蕉旧植株,就会被砍伐掉。

杨桃树,种植以后管理的好4年就会结果实,但是如果水肥不足,6-8年才结果。果园里杨桃的结果期是20-25年。杨桃树寿命可达170年。

枇杷树,它是蔷薇科常绿小乔木,长椭圆形的树叶厚且有锯齿,枇杷头年10月开花,花色淡黄,花芳香,枇杷果要长到第二年5-6月才能成熟。枇杷树的寿命是50年。

荔枝树是南方水果树中寿命最长的。在广东省茂名有个荔枝贡园,面积500亩,记得早年茂名石油学校的校长苏志带我参观过。果园里面有棵1300年的老树还在结果。这个果园里寿命最长的荔枝树已经有1600岁。广西省灵山县的荔枝园,千年以上的树有几十棵,400年以上的树有上万棵。四川省宜宾也有千年以上的古荔枝树。

龙眼树也叫桂圆树,最长树龄是400年。在福建省泉州,有个承天寺,这个庙里有棵龙眼树,树龄已是200多岁。

椰子树,寿命最长可达150年。矮种椰子树寿命30-40年,高种椰子树寿命一般可达80年。椰子产果盛产期为20年。

火龙果树是仙人掌科三角柱属植物。原产地是南美洲的巴西和墨西哥。它的寿命在20年以上,最长50年。在此随便再说说黄皮白肉火龙果,在纽约市面出售的各个品种火龙果中,以这种价格最高,为什么?因为它不仅味道比绿色、紫色火龙果更甜,而且它的果肉具有低能量、高纤维、抗氧化的特点,果肉中维生素和铁的含量高,保健功效强,具有润肠、降低胆固醇、抗衰老、减肥、预防老年痴呆功效。

奶油果树我以前介绍过,当时没说寿命,现在补上,奶油果树寿命可以达到几百年。

芒果树,是漆树科常绿乔木,其植物其植物形态和营养价值,我早前的文章中已经介绍过。在此只说其寿命。芒果寿命可达数百年,在中国广西百色至今仍有400年的芒果树。

下面说说北方果树寿命。

苹果树栽种两三年后就可以结果。苹果树的经济寿命是30-50年,也就是说种植30年以后的苹果树,就长不了多少果实了,就可以砍伐淘汰。

桃树,栽种3年就挂果,结果期15年以上。一般果园中的桃树寿命是20年左右。25年以上的桃树,就没有生产桃子的经济价值了。

李子树的寿命同桃树。

梨树的寿命较长,果园中的梨树寿命一般在20-30年,野生和庭院观赏梨树寿命最长可达300年。俗话说“桃三,杏四,梨五年”,就是指它们从种到开始结果的年头。梨树木材坚硬,纹理好看所以是制作家俱的好硬木,老黄梨木具有极高的经济价值。北京全聚德烤鸭,传统用来做燃料的木头,就是用梨木。

杏树,经济寿命40-50年,杏树实际可以存活百年以上。杏,果肉是水果,有一种甜杏的杏仁是坚果。一般的杏仁是苦杏仁,可入药。说到杏仁,在坚果零食中,有一种坚果仁俗称美国大杏仁,它其实不是杏仁,从植物学上辩解,它是扁桃仁,果树是蔷薇科扁桃属,也叫八旦木。“美国大杏仁”属于坚果仁,其蛋白质、不饱和酸和纤维素、维生素B2及维生素E含量丰富,营养价值高。

柿子树,嫁接四,五年开始结果,寿命在百年以上,最高可达300多年。

葡萄树,为葡萄科木质藤本植物,叶卵圆形,花序密集圆锥形,果熟多汁甘甜可口。吃葡萄益气养血强筋骨,利小便,葡萄籽中含有花青素,所以食用葡萄籽油,有益于保护视力。在此顺便说一下葡萄和提子的名称是一回事,提子是广东人的叫法。葡萄也是世界上古老水果树之一,品种很多。果园中的葡萄结果寿命10-15年,但是葡萄树也是长寿树,百年以上的葡萄果树很多。例如美国加州有棵老葡萄树178岁;中国河北省张家口宣化有棵老葡萄树已经500多岁;福建省寿宁县“葡萄王”已经600多岁。

猕猴桃树,是猕猴桃科,是藤本落叶植物。雌雄异株,花期在5-月,果熟期在8-10月。猕猴桃果实又称奇异果,营养丰富。果园种植结果寿命15-20年,野生和庭院观赏的可以活40-50年。

枣树,鼠李科小乔木,具有卵形,纸质叶,花期5-月,果熟期8-9月。苗木栽植定植长成形,需要5-10年的时间。枣含有丰富的维生素C和维生素P,含有多种微量元素和糖分。枣的品种很多,吃枣可以增强免疫力,护目、安神。枣树的经济寿命可达60-80年,一般老树树龄在200年以上仍结果,在河北省阜平县平阳乡有一棵“枣树大王”,树龄已经800多岁,仍然结枣。

说到枣树,还有两种果木植物叫枣的,一个是拐枣树,一个是沙枣树,其实它们在植物学上,和通常我们说的枣树不是同一类。拐枣又称鸡爪梨,口感香甜可口。其树,叶和枣树叶相同,但它是鼠李科枳椇属落叶乔灌木。人们当作水果吃的可食部分不是果实,而是曲折拐弯的膨大的果梗,拐枣开白色花,它的成熟后的圆圆的黑色果实长在“拐枣”的顶端,鸟可食,人不可食。拐枣栽种5-6年即可开花结果,树的寿命在10年以上。记得在我童年时,在北京逛厂甸庙会,有卖拐枣的,七十多年过去了,至今也没有忘记,拐枣那种类似蜂蜜一样的清香、甘甜的滋味。

沙枣是胡秃子科落叶乔木,树叶形状似柳树叶,但是叶两面是银白色,树枝有刺,沙枣种类也很多。沙枣一般生长在沙地,也称银柳。开花时间在6月,花形似桂花,色黄且有香味。结椭圆形小果,果肉香甜可口。在中国西北,华北和东北我都见过沙枣树,我在“五七干校”时,在陕南米仓山的河滩也见过野生树,而且采食过沙枣。十几年以前,在美国法拉盛卡西娜公园的林荫道边,我也曾经发现过有一两棵结小果的沙枣树,我推测,不是野生遗留树,就是早年美国举办世界博览会遗留下来的树种,我在谈法拉盛历史的文章中曾提到,为准备世界博览会,在法拉盛曾经建过许多苗圃。

世界最著名干果有四种,即榛子、腰果、开心果和夏威夷果。其他干果还有银杏、香榧、板栗、松籽等等。

干果树,在热带地区有开心果树,腰果树,夏威夷果树。

开心果树,又叫阿月浑子,它是漆树科黄连木属多年生落叶果树,奇数羽状复叶,种植10年后才开花结果。原产地在中亚和西亚地区。果仁营养丰富,味道可口。含蛋白质、脂肪、糖,含多种维生素和多种微量金属元素。开心果树寿命在300年以上。

腰果树是漆树科常绿乔木,腰果树原产地是美洲。腰果树叶为椭圆形,开花密集,结果实形状像莲雾。未成熟果实为绿色,果实成熟后变成红色或黄色,果肉可食。作为坚果吃的肾脏形状的“腰果”长在果实的顶端(下方)。腰果仁不饱和脂肪酸和维生素A,和维生素B1,适合高血压冠心病人吃。应当知道,腰果的果皮、种皮有毒。在巴西有棵120年树龄的腰果树,占地面积有两个足球场大小。

夏威夷果树,又叫澳洲坚果树,昆士兰果树。它是山龙眼科澳洲坚果属的常绿乔木。其叶革质,披针形轮生,花为米黄色,果实为球形果皮革质,果实坚硬。果仁营养丰富,并有医疗保健作用,可治疗高血压动脉硬化,心血管疾病,糖尿病,能预防肿瘤,它还对风湿关节炎,皮肤病有疗效。夏威夷果树原产地是澳洲,在19世纪六十年代引种到美国夏威夷。现在中国云南省、广东省,以及台湾都有种植。夏威夷果树寿命在160年以上。

坚果、干类果树,在北方有核桃树、榛子树、银杏树、香榧树、板栗树等。

核桃树,胡桃科,其叶为椭圆形,是羽状复叶,5月开花,结椭圆形果实。10月果实成熟,有内外两层果皮。外皮生长期是绿色,内果皮坚硬,就是通常我们看到的核桃壳。核桃仁富含蛋白质维生素B,维生素E,还有钙、镁、硒等营养元素。吃核桃仁可防止细胞老化、健脑、增强记忆力、抗衰老。山核桃的营养价值比人工栽培的果树更高。美国山核桃产地在洛杉矶、芝加哥、休斯顿。核桃树龄可达百年以上,最高有500岁的。

榛子树,桦木科榛子属落叶小灌木。喜湿润气候,在中国东北、华北、西北都有栽培。欧洲,俄国,美国,日本也有栽培。榛子果仁富含不饱和脂肪酸,维生素E,具有抗癌、看衰老、开胃,保护视力功效。榛子树龄约几十年。

银杏树,这种植物被称为活化石,属于史前物种。它是银杏科,扇形叶革质,果实有内外两层皮,外皮绿色,内皮坚硬。银杏干果也叫白果。果仁味甘、涩,有小毒。银杏仁药用敛肺气=、定咳喘。银杏树龄可达3000岁以上,山东莒县有棵银杏树,树龄4000岁,在以前我写的文章曾经介绍过,在西安古观音寺有唐朝时唐太宗手植的一棵老银杏树。

香榧树,红豆杉科常绿乔木,在中国南方湿润地区有种植。羽状叶,果实也有两层,外皮绿色,内皮坚硬,果仁即种子。吃香榧果仁具有润滑肌肤、延缓衰老功效,它还含有维生素A,有益保护眼睛。中医书说具有除疳积、润肺滑肠、化痰止咳功效,还可以用来驱除肠道寄生虫。香榧树3年结一次果,树龄高达500年。

板栗树,在中国上个世纪50年代,曾经把枣树和栗子树,统称为“铁杆儿庄稼”,因为栗子仁可当粮食吃,为人提供热能。中医认为老年人特别事宜吃板栗仁,它可益气补脾、强筋健骨。西医认为,栗子所含不饱和酸,维生素及矿物质对高血压、心血管疾病有预防和疗效,可延缓人体衰老。板栗是壳斗科栗属落叶乔木,长椭圆形叶边缘有锯齿,4-6月开花,开花后结果。果壳斗上长(zhang)有刺,因此它的果外形形状像个小刺猬,果熟时间在8-10月,果熟后壳斗裂开,我们可以看到里面有三、四颗栗子。栗树种植4-8年即可结果,生长15至16年才进入盛果期,嫁接者2-3年即可结果,4-8年进入盛果期。栗子树龄可算是世界上果树寿命最长,树干最粗的。在意大利西西里岛爱斯特纳火山附近,有一棵叫“百骑大栗树”的老栗子树,树龄已经2000-4000年,树干直径17.5米,周长55米,每年还能结果2000公斤。为什么这棵老栗子树名字叫“百骑大栗树”?传说在古代阿拉伯国王的王后亚妮,带一百骑人马到火山游玩,忽然遇到大雨,这全部人马都聚集到这棵枝叶繁茂的大栗树下避雨,过后王后就把这棵大栗树叫做“百骑大栗树”。

在中国也有几百年的老栗子树,例如河北省宽城有两棵“栗树王”,树龄719岁,至今仍能年结果100公斤以上。在北京怀柔县九渡河镇有棵800多年的“栗树王”。

责任编辑:李云飞 来源:看中国专栏

本文短网址: 版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员

神韵晚会
神韻作品
donate
退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意