7种美味粥品汤品 润肠通便又排毒(组图)

发表:2021-05-21 11:00
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香蕉
用香蕉煮粥喝,可清热润肠,促进肠胃蠕动,减少便秘。(图片来源:Adobe Stock)

现代人饮食习惯改变,运动量减少和生活工作紧张不规律,使得便秘非常容易发生。有些人常常便秘,服药后好转,但时有反复。建议喝一些润肠通便的美味粥品,或喝汤排毒通便。

7种润肠通便的粥品汤品

1、香蕉粳米粥

原料:粳米50克、香蕉200克、蜂蜜适量。

制法:将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;粳米入锅加水800毫升,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,粥将成时,将香蕉去皮,撕掉筋,切成丁,和蜂蜜一同放入,稍煮片刻即可。每日两次,空腹服。

作用:中医认为,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动;蜂蜜有抗菌消炎作用。有便秘患者反映,连喝一个星期香蕉粥,便秘感渐渐没有了。常喝香蕉粥,再也没有出现便秘。

此法脾胃虚寒者忌食。

2、香蕉糯米粥

原料:香蕉3根(约300克)、糯米100克、冰糖100克。

制法:将糯米淘洗净,香蕉去皮切段,两者加适量水煮成稀粥,调入冰糖化开。可经常服食。

作用:润便、补虚等。适用于小儿大便干结、虚弱,成人糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病等的调理。

3、黑芝麻杏仁粥

原料:黑芝麻60克、甜杏仁15克、大米60克、白糖适量。

制法:将黑芝麻、甜杏仁、大米用水浸泡后,取出共捣成糊状,煮熟加白糖,1天分3次服食。

作用:可润肠通便,适用于大便干结、排便困难的调理。

4、红薯粥

红薯粥具有健脾益胃、通畅大便的作用。
红薯粥具有健脾益胃、通畅大便的作用。(图片来源:Adobe Stock)

原料:新鲜红薯500克、粳米200克、白糖少许。

制法:将鲜红薯洗净切块,与粳米一起置锅内,加水2000毫升,煮至薯烂粥稠,加入白糖,早晚温热服用。

作用:具有健脾益胃、通畅大便的作用。适用于大便秘结不畅或大便带血、夜盲症的调理。

5、五仁粥

原料:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克、粳米200克。

制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。

用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。

功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

6、香菇桃仁汤

材料:香菇300克、鲜桃仁200克、鸡汤适量、淀粉适量。

调料:盐、料酒、白糖适量。

做法:香菇用水泡发备用。鲜桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。

功效:润肠通便。可辅治便秘。

7、金蒜苋菜汤

材料:大蒜8瓣、苋菜120克。

调料:沙拉油、盐适量。

做法:加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放入苋菜。汤再度煮开后加盐调味即可。

功效:通便、润肠。

责任编辑:兰雪晴

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