無痛瘦身 風靡時尚圈的「瘦身湯」(組圖)
把正餐改為喝使用天然食材製作的瘦身湯,身體自然而然就會變輕盈。
作者Atsushi曾為日本時尚品牌公關,和很多人一樣,覺得年紀越大、代謝變差,脂肪越積越厚,或是一忙碌就會暴食亂吃。為了跳脫出「變胖→減肥→復胖」的循環,他努力鑽研營養、漢方養生等知識,並取得相關證照。他親身實踐後發現,只要一餐改成喝一碗瘦身湯,利用天然食材取得豐富營養,身體自然而然就會變輕盈,許多模特兒們嘗試後,也都瘦了下來。減醣消脂瘦身湯的祕密究竟為何?
1、嚴選改善身體小毛病的食材
提高營養吸收
容易感到疲勞的人,極有可能是精力不足所致。過度減肥或偏食就無法攝取到均衡的營養,不僅容易感到疲勞,代謝功能也會下降。長此以往是不可能成功瘦身的,首要之重就是讓身體先吸收充分的營養。
安定心神
人一旦累積過多的壓力就容易情緒焦躁,從而暴飮暴食導致肥胖。因為壓力造成皮質醇的分泌增加,對食慾提升也有一定的影響。
消除水腫
水腫的原因,不外乎是鹽分攝取過量、體寒、長時間維持相同姿勢造成淋巴循環不良,多餘的水分滯留在體內的關係。當水分滯留體內無法排出,血液循環會隨之變得遲緩,代謝率跟著下降,也就更容易變胖了。
加速代謝
體寒也是妨礙瘦身減重的一大要因。體寒是因為血液循環不良,因此內臟機能降低,代謝也跟著遲緩,讓人難以瘦下來。
2、能充分吸收營養的健康腸道
當腸道環境不佳,就造成便祕使小腹凸出,腸道積累宿便,不管再怎麼攝取對身體有益的營養素也無法徹底吸收,當營養無法傳送到肌膚、頭髮、肌肉上,自然沒辦法美美地瘦下來。膳食纖維有抑制血糖飆升的效果,只要身體能充分吸收營養,當然就能瘦得健康又美麗。
3、充足的蛋白質
想要瘦得健康又美麗,蛋白質絕不可或缺。蛋白質是肌肉、肌膚、頭髮、指甲等人體組織的重要營養素。可是現代人的飮食喜好多偏向米飯、麵包、麵食,許多人認為蔬菜對身體健康有益便大量食用,於是蛋白質攝取不足的人也占了大多數。缺乏蛋白質會讓肌肉量萎縮、代謝率下降,讓瘦身減重變得困難重重,肌膚也會失去光澤、頭髮缺乏彈力。
4、簡單的四個步驟
作者介紹的瘦身湯品,只需將食材切塊,把食材、水、調味料放入耐熱容器中稍加攪拌混合,再包上耐高溫保鮮膜放進微波爐中加熱即可完成。肉類使用的是不須花功夫切塊的絞肉,薑泥和蒜泥也能購買市面上販售的成品來節省時間,對不擅長下廚或忙碌的人相當適合!
步驟一:食材切塊。
步驟二:將食材、水、調味料放入耐熱容器中。
步驟三:輕輕攪拌混合。
步驟四:包上耐高溫保鮮膜,放入微波爐中加熱。
Finish完成!
5、不需挨餓!配合目標一日1~2餐
只需以瘦身湯替換正餐就能美美地瘦身,同時改善身體各方面的煩惱。想要減脂瘦身,建議早上只喝水加一點水果就好,把多餘的廢物排出體外。
想在短時間內儘快瘦下來的人,午間和晚間可依照自身的煩惱選擇適合的瘦身湯替換原本的餐點。若想在兩星期內沒有負擔的減重,可在午間正常進食,晚間替換成瘦身湯。
如果想維持目前的體重,則是午間食用瘦身湯,晚間正常進食。成功瘦身後可改成兩天一次,或在吃太多的隔日任選一餐替換成瘦身湯,以維持體重與健康。
瘦身湯替換正餐的建議。(以上圖片來源皆為采實文化出版社提供)
本文由采實文化出版社授權刊載,摘自《有菜有肉,微波五分鐘上菜 減醣消脂瘦身湯:一餐改喝一碗湯,小腹變平坦,6週瘦3公斤》,作者:Atsushi(蔬菜營養師)。
来源:采實文化出版社
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