买完鸡蛋要做的事
每次购买鸡蛋先以清水加入食盐将蛋放入水中浸泡3~5分钟,轻轻搓揉蛋壳表面以清水冲净,晾干后放入冰箱存放....
我的同事他丈人是开养鸡场的,经营著蛋鸡的生意,在某个场合中,我同事告诉大家以下的故事,听得大家目瞪口呆。
先撇开素不素的问题,我在这儿转述一次,大家再考虑一下还要不要继续吃蛋。
你们知道鸡的什么地方最脏吗?我同事问大家。
“脖子?”“鸡爪?”
“都不是。”我同事笑咪咪的摇著头。
“是鸡屁股。你们有没有人专爱吃鸡屁股的呀?!”
大家你看我,我看你,露出不解的表情。
鸡的肛门附近组织充满了大大小小的腺体,“身各类的秽物毒素都在这些腺体囤积”我同事慢条斯理的说著。“同时,鸡的肛门含有非常高密度的大肠杆菌,当然,随着蛋生出来,这些大肠杆菌就转而密布在蛋壳上。”“这也是为何大家一再强调蛋要熟食的原因。”我同事补充。
“可是这些含着高密度大肠杆菌的鸡蛋,整齐排列在家中的冰箱时马上污染了其它的蔬果及置蛋架,还有蛋壳表面未先清洗,直接把蛋壳打破进入煎锅,特别是一些大家普遍在生食的食物。”
“你的丈人难道不吃蛋?”终于,人群中有人打破了沉默。
“不吃,他们作了那么久的鸡蛋生意,自己从不吃蛋。”我同事说。
现场一片沉默。
只听过种瓜的不吃瓜,种莲雾的不吃莲雾,现在又来了个养蛋鸡的不吃蛋。
我同事接着说:“经过两年的摧残,当这些蛋鸡生到不能生时,一只只枯槁干瘪,便以一只十元的代价卖给加肥场,喂以类固醇饲料。短短一星期,鸡只便肥大壮硕,肉质松软,再以每只一百至一百五的暴利卖给这些作香鸡排的加工厂。这就是你们吃的酥脆、松软的香鸡排。”
现场出现了一阵惊叹作呕的骚动。
“我们全家从来不吃鸡蛋和香鸡排。”我同事又强调了一次。
所以,下次吃蛋前,请再考虑一下,务必把蛋壳冲洗干净。
来源:語的部落格
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