眼睛干涩酸痛 推荐5种养肝明目食疗法(组图)


长时间用手机和电脑
如果眼睛出现干涩酸痛的症状,可以多吃明目的食物消除视力疲劳。(图片来源:Adobe Stock)

长时间用手机和电脑的人经常出现视物模糊、眼睛干涩酸痛、结膜充血等眼部不适症状。除了日常多做眼睛保健操之外,还可以从食疗方面减缓近视,明目且消除视力疲劳。

明目食物

1、吃含蛋白质丰富的食物

就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。

2、吃富含维生素的食物

维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。

3、吃含量高的食物

钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分,钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

养肝明目食谱

中医理论认为:“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”。下面介绍几种适合明目的食谱:

1、枸菊决明子粥

材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。

做法:煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。  

2、猪肝绿豆粥

材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。

功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

3、桑葚粥

桑葚
将桑葚洗净后与糯米同煮成粥,可补肝养血、明目益智。(图片来源:Adobe Stock)

材料:桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

4、枸杞鱼汤

材料:白鱼1条,去鳞及内脏,枸杞子30克。

做法:共煮汤食用。

功效:功能健脾胃,补肝肾。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。

5、胡萝卜菊花粥

材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量。

做法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食用。

责任编辑:兰雪晴

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