防疫期間叫外送 醫師:「6個NG」千萬別做(組圖)

發表:2020-04-16 10:00
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防疫期間不敢外食,想外帶或外送,過程是否有做好安全防護,值得關切。
防疫期間不敢外食,想外帶或外送,過程是否有做好安全防護,值得關切。(圖片來源:Adobe Stock)

中共肺炎(又稱武漢肺炎、新冠肺炎,COVID-19)(COVID-19)全球大流行,不敢去外面吃飯,又吃膩家裡的泡麵、乾糧該怎麼辦?這時候外送平臺的存在就太讓人感動了!防疫期間,大家的外送app載好載滿,各平臺訂單也增加不少。當然許多飯店和餐廳,也開始推出外送餐點送酒精的服務,希望讓民眾在家裡可以享用美食,生意也不會落差太多。

防疫期間很多人不敢在外面吃飯,改外帶回家或叫外送,但送餐人員的防護是否足夠安全?會不會成為社區傳播媒介?對此醫師提醒餐廳、便當及外送等業者,6個NG行為在防疫期間千萬別做。
 
避免社區傳播 餐廳、外送業者「6個NG」不要做

防疫期間供餐及外送過程是否有做好安全防護,值得關切。
防疫期間供餐及外送過程是否有做好安全防護,值得關切。(圖片來源:Adobe Stock)

近來疫情居高不下,有些餐廳、外送業者也紛紛用行動對醫護人員表達支持與感謝,也願意一起挺過疫情關卡。專家表示,防疫期間很多人不敢在外面用餐,興起外帶或外送風潮,不過,供餐及外送過程是否有做好安全防護,值得關切。

外送員相當辛苦,下雨天也要外送,現在防疫期間更是忙不完,但民眾叫外送的同時,該如何吃得安心?專家提醒,6個NG不適當的行為,餐廳、便當及外送等業者在防疫期間千萬別做。

1、「生病了,還是勉強去上班」

2、「咳嗽打噴嚏時,用手遮掩口鼻」

3、「用未洗乾淨的手去揉眼睛、搓鼻子」

4、「見到面,熱情的握手或脫下口罩」

5、「錯誤或時間過短的洗手方式」

6、「不戴口罩、不清潔環境」

外送員「酒精消毒」要確實 取餐可在通風良好處

除了體外的殺菌防護措施,面對中共病毒,體內的抵抗力也很重要!除了減少吃外食,不少網友也開始研究「食補」菜單,放棄炸物和未煮熟的生魚片,讓自己吃得更營養。不少營養師都建議,均衡飲食才最重要,當然也可以適當喝一些雞湯、補品,不要聽信奇怪的網路偏方。

醫師指出,外帶可減少食客聚集,阻斷病毒傳播風險,但外賣打包者須佩戴口罩,口罩定時更換,並加強手部清潔消毒;每份餐點使用密封包裝盒,必要時使用封籤確保外包裝完整性;也可設立外賣專區,由專人打包,但取餐區一定要定時消毒。

專家提醒,商家也要主動測量外送員的體溫,並協助外送員衣服、手部、配送箱噴灑消毒;外送員於接取餐點前、送交餐點前及配送結束後,都要以酒精消毒雙手一次,並鼓勵外送員主動聯繫顧客,約定在通風良好的地方取餐。



責任編輯:蓮心

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