布拉德皮特:現在我是個農民(組圖)

發表:2014-09-20 00:02
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2008年,布拉德皮特與其妻安吉麗娜朱莉以5500萬美元買下了普羅旺斯的Miraval Estate酒莊,去年發布了6000瓶2012年份桃紅葡萄酒,在5個小時內就被搶購一空。今年,酒莊的2013年份桃紅葡萄酒發布了20萬瓶。


(以上圖片來源:網路擷圖)

「鑒於我的強迫性格,如果我們要做葡萄酒,就要努力做最好的葡萄酒,無論結果好壞。我就想,為什麼我們不能在普羅旺斯做出一流的葡萄酒?讓我們就像對待一部電影來對待這個事,然後釀出我們自豪的葡萄酒,釀出讓大家喜愛的葡萄酒。現在我是個農民。我喜愛向大地學習,學習哪個土地適合種哪種葡萄,學習收穫期9月和10月的瘋狂——今天採摘嗎?含糖量如何?酸度如何?會下雨嗎?對我來說就像是一次培訓。在不忙的月份裡,我喜歡清理樹林,行走在大地上。」布拉德皮特說。

来源:美食與美酒

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