立夏有哪些习俗和禁忌?一次告诉你!(图)

2022-05-05 09:00 作者: 清浅 整理
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2022年5月5日,乃是立夏日。
2022年5月5日,乃是立夏日。(图片来源:行政院农业委员会)

2022年5月5日是传统二十四节气里的立夏,立夏,为夏季之首日,“立”代表开始,“夏”是大的意思,“立夏”就是代表着春天播种、种植的作物长大了。“立夏”也代表夏天来临,跟立春、立秋与立冬这三大节气一样,都是代表着季节的开始。不过,纵使今日进入了立夏,代表夏天正式展开,但距离酷热夏日仍是有一段时间。换言之,真正炙人的天气尚未来到。

从春季至夏季,万物农作经过春季的滋养之后,继续在温暖夏季中成长茁壮,因此这一段时间也是农作重要的生长期。

在立夏的相关谚语中,就提及了农业常识:“三月无清明,四月无立夏,新米旧米价”。此谚语的意思是说:清明不在三月,立夏不在四月,当年产生的新米(一期稻米)必定会与旧米一样,价格昂贵。

至于“立夏北,无水通磨墨”,则是指:立夏日刮起北风,代表会出现干旱。

“立夏的雨水潺潺,米粟刈到无处置”的意思是指:立夏这一天下雨,意谓五谷丰收。

“立夏之日蝼蝈不鸣,水潦漫”,则是指:如果立夏当这一天,青蛙没有鸣叫,代表夏季将多雨。

民间预告即将迈入炎夏的立夏,除了透过这一些流传的传统谚语,还包括习俗及养生观点,接下来就为诸君一一介绍。

立夏的习俗与禁忌

一、吃清凉解毒的食物

除了上述的俗谚,民间还流传“立夏补老父,谷雨补老母”这一谚语。这话指的便是要在立夏这一日为年老的父亲进补,但由于立夏时值酷热夏季,人们容易感到心烦、燥热、上火,故立夏的饮食原则为“养心”,最忌讳热补,也就是要避免食用大鱼大肉或油腻、辛辣等会导致身体燥热的食物,而理当以凉补为主。换言之,饮食应当以清热解毒、“清淡”为主。

至于应该要选择哪一种的凉补食物,才能够清凉、解热、排毒呢?其实,每个地区准备的凉补食品都略有不同,其中包括草仔粿、米苔目、蒲仔面、甜面条等美食均属凉补物品。

这段期间除了多吃以清热解毒为主的食物之外,建议可以多吃一些容易消化、富含维生素的食物,至于民间所谓“立夏养阳”即为上述的“立夏重在养心”,因此想要养心,在此阶段可多饮用牛奶、多吃鸡肉、鲑鱼、豆制品、瘦肉等富含蛋白质或维生素B的食物,如此一来,既能补充营养,又能达到强心的作用。

另外,由于进入了夏季,自上午10点至下午3点可谓是一日内最炎热的时段,因此应当尽量避免在这时候进行剧烈运动,还得记得多多补充水分,但切勿以含糖饮料来替代人体的绝佳饮品--白开水。

二、忌吃白色蔬果

民间习俗中流传“立夏”应当要避免吃白色蔬果,包括白菜、水梨等,但可以改吃“红色蔬果”及富含水分的水果,借此多多补充阳气及水分,例如鲑鱼、红枣、枸杞、樱桃、番茄等。

三、吃立夏蛋

由于在炎热夏天内,人们容易出现食欲不振、疲乏倦怠等状况,因此民间出现了在立夏这一日吃蛋的习俗。虽然说不同地方有不同的立夏习俗,但在华人社会中,最常见的便是吃“立夏蛋”。

民间还出现一句俗谚为“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”意思是指:立夏吃了蛋,就能够在夏日内不“疰夏”。疰夏,在中医中是指:因为暑气而产生倦怠、低热等身体状况。而人们之所以挑选鸡蛋吃,是因为它除了营养价值高,还因为其外型圆滑,极富圆满之寓意,这恰恰符合人们想要祈求身体健康、生活圆满的愿望。

四、忌坐门槛

民间相传立夏的民俗禁忌是不宜“坐在门槛”,否则除了可能会引发全身酸痛不舒服,还可能发生疾病缠身的坏事。民间有一说法是因为这一天是门神生日,如果坐在门槛上,就会触犯到祂们。

小编小提醒:民俗说法仅供参考,不代表本网站立场。

来源:看中国

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