对眼睛最好的3种食物 比猪肝还有效(图)


深绿色叶菜,含有大量叶黄素,对保护眼睛有很大帮助。
深绿色叶菜,含有大量叶黄素,对保护眼睛有很大帮助。(图片来源:Adobe Stock)

眼睛最好的3种食物,比猪肝还有效。中老年人都需要。

随着年纪的增长,眼睛似乎也慢慢衰老了,老花眼、白内障等等都找上门来了。要想保护眼睛,我们到底应该吃什么食物好呢?赶紧看看吧!

猪肝真的补视力吗?

许多人都认为吃猪肝对视力很好,是有一定道理的。肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官,而维生素A的重要生理功能之一就是维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能,对于视力是有益的,所以说,经常适量地吃猪肝可以保护眼睛。

但是,肝脏类的食物,对于许多中老年朋友来说,又不能多吃。所以,多吃其他既对身体有益,又能保护眼睛的食物,则更好不过了。

3种颜色的食物 眼睛最喜欢

1、绿色食物

绿色食物,比如深绿色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等,玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素的含量丰富,且对身体无害。

2、黄色食物

黄色食物,例如玉米、蛋黄,可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,降低年龄相关性黄斑变性的发生率。

黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等也富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有非常重要的意义。

3、紫色食物

紫色食物,比如紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等,它们都含有花青素,花青素具有极强的抗氧化性,可有效清除自由基。而自由基较容易伤害眼球。

因此,日常注意摄食紫色食物,对预防白内障、黄斑变性等多种眼病都有积极的作用。经常吃这3种颜色的食物,不仅能保护眼睛,还对身体有益处。

责任编辑:莲心

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