奇亚籽能有效预防因自由基而造成的肌肤提早老化。
奇亚籽对健康的益处
1、抗老美肤
奇亚籽富含天然抗氧化剂酚醛（phenolic），能有效阻止70%的自由基活动。奇亚籽优异的抗氧化力，可加速肌肤修护过程，并能阻止细胞继续受损，有效预防因自由基而造成的肌肤提早老化。
2、抗乳癌与子宫颈癌
奇亚籽富含α-亚麻酸，α-亚麻酸是一种Omega-3脂肪酸，研究显示，α-亚麻酸能抑制乳房与子宫内的的癌细胞，且在杀死癌细胞之余，并不会伤害人体的健康细胞。
3、控制血糖、减重
吃奇亚籽能抑制食欲、促进肠道益菌生长。（网络图片）
奇亚籽富含膳食纤维，能有效控制血糖、促进消化道机能。奇亚籽会在胃中膨胀，临床实验证实奇亚籽可降低饥饿感、抑制食欲、促进肠道益菌生长。
4、维护心血管健康
奇亚籽可降低胆固醇与血压，预防动脉硬化与血脂异常。此外，经动物实验证实，奇亚籽可降低血糖，有效逆转糖尿病。
5、减重
研究证实奇亚籽有助于减少糖分摄取、燃烧内脏脂肪。此外，奇亚籽富含蛋白质，有助于增加肌肉量。此外，瘦素（leptin）是人体内调节新陈代谢的重要贺尔蒙，而奇亚籽中含量丰富的锌，能促进瘦素的分泌，帮助减重。
6、顾齿补骨
奇亚籽除了含钙量丰富外，也富含硼，有助于身体吸收造骨所需的各项矿物质。而奇亚籽富含的锌可阻止齿菌斑侵蚀牙齿，亦可有效抑制会造成口臭的细菌滋生。
责任编辑:白容
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