世界癌症研究基金会（WCRF）一项最新研究发现，在夏季流行的冰咖啡其实热量较高，有些冰咖啡热量高达561卡路里，相当于一顿晚餐的热量。
英国广播公司引用WCRF的数据报导，大部分冰咖啡的热量都在200卡路里以上，有些超过了450卡路里。基金会指出，糖、全脂牛奶和奶油是冰咖啡热量高的推手。
WCRF的研究显示，星巴克推出的夏季限量咖啡「黑莓摩卡星冰乐」，大杯的热量为561卡路里，相当于女性一天所需卡路里的四分之一。如果不加奶油，也有457卡路里。
研究还证明，即使使用脱脂奶，有些冰咖啡的热量仍然很高。比如，欧洲咖啡连锁店「Caffe Nero」的脱脂摩卡冰拿铁，热量就有452卡路里。
WCRF表示，除了戒烟，保持健康的体重是「预防癌症最重要的途径」。该基金会的数据显示，英国每年有1.9万人因为超重而患上癌症。
WCRF科学项目负责人汤普森博士说，喝咖啡最好选择加脱脂奶或低脂奶的无糖咖啡，同时也不要有太多的奶油和甜的水果糖浆，因为它们的热量都较高。
来源:新华网
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