罐裝高湯(圖片來源:視頻截圖)
【看中國2018年7月31日訊】據《朝日新聞中文網》報導，日本羽田機場的自動販賣機內有罐不尋常的飲料非常受到歡迎。不過它既不是茶也不是果汁，而是「高湯」！而且裡面沒有任何料，還能夠每月最高賣出2萬罐！
羽田機場簡介
東京國際機場是位於日本東京都大田區的機場，因為座落於羽田地區而通稱為羽田機場。它啟用於1931年8月25日，跟成田國際機場並列為東京兩大聯外機場。羽田機場雖以「國際」為名，但實際上以營運國內航線為主。
它擁有3座航廈、4條跑道，無論在面積、旅客流量或起降航班上，都是日本最大的民航機場；且截至2017年，在世界客運流量排名第7高。
自動販賣機的罐裝高湯
「這是什麼?」東京都練馬區39歲的高尾有紀因為姊姊的這句話而停下腳步，她姊姊發現羽田機場的自動販賣機內，有販賣罐裝的「美味高湯(日文為:うまだし)」。
當時在一起的雙親也顯得興致勃勃，「還沒看過罐裝高湯」，1罐才140日圓(約合人民幣9元)。於是想說買2罐來試試看，沒想到「比想像中還清爽」！一家人很興奮地馬上喝光。
其實，這罐裝高湯是在2015年底推出。它起源於管理機場自動販賣機的公司認為說，「因為有玉米濃湯跟味噌湯，那也能有‘高湯’」，因而向身為客戶的食品公司提議。
在2013年底，和食(日本料理)被列入聯合國教科文組織(UNESCO)的無形文化遺產而受到高度注目時，食品公司的負責人腦中則浮現，「不如就主打‘和’吧」的想法。經過不斷的嘗試後，最後以柴魚片、昆布等6種食材並搭配醬油等調味料，完成了這道清爽的和風湯頭。
當初每月的銷售量在1萬罐左右。雖然與罐裝玉米濃湯的銷量差不多，但是卻在SNS(社群網站)上掀起話題。來年冬天，在罐裝湯類當中，每月相當有人氣地賣出約2萬罐。
從2016年起，冬天時也會在東京站、新宿御苑等地販賣。食品公司的負責人充滿抱負地表示:「想要多下點功夫好讓外國觀光客也能喝得到。」
不只罐裝高湯值得一買
除了罐裝飲料之外，羽田機場還有很多網友推薦的必敗的商品，比如「蛋寶趴趴go」在《痞客邦》所分享的東西：
1.Tokyo Banana(東京香蕉「愛心楓糖口味」蛋糕)
這款是日本最長年不敗的伴手禮，其中愛心楓糖的口味，綿細的蛋糕包覆著香蕉卡仕達醬，並飄溢著醇和的楓糖醬香味，吃起來甜而不膩。
2.京都宇治総本家(辻利京らんぐ)
酥脆細緻的抹茶色薄片餅乾包夾抹茶巧克力內餡，入口後餅乾體和內餡慢慢化開，微甜的巧克力化開了抹茶的苦澀，只留下濃郁的抹茶味在口中。
3.YOKU MOKU(プティサンクデリス)
這款禮盒很適合送禮或自用，裡面有5種的內容物(蛋卷*4、巧克力歐蕾夾心餅乾*10、巧克力堅果夾心*6、牛奶巧克力夾心餅乾*4、杏仁夾心餅*6)。餅乾薄片綿細且有蛋香，搭上各式的巧克力夾心，入口即化、香甜可口，再搭配咖啡、茶都很合適。
責任編輯:許天樂
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