中老年人健康守則:「營養」比運動更重要!(圖)
合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血,減少心腦疾病的發生。(圖片來源:Adobe Stock)
縱觀全球,許多國家已經步入高齡化的老年社會,我們看見許多積極運動的大部分是老年人,他們有充足的時間去做以前上班時沒時間去做的各項運動,例如:散步、跑步、爬山、跳舞、練氣功、打太極等等,按道理這麼積極的鍛練,生病的老人應該減少了,事實卻非如此。
目前很多老人的現狀是:剛開始運動時,頭幾年是少生病了,體質也強壯了。可是越上了年紀,照樣鍛練,各種毛病卻照得,也沒少進醫院,特別是心腦血管疾病,一邊鍛練,一邊照犯。這到底是什麼原因呢?
俗話說「民以食為天」、「生命在於運動」,吃飯和運動在生命中都是不可缺少的。
吃飯比運動重要得多。那些運動了身體照樣生病的人,往往都是重運動而輕食療的人。每天花上幾小時運動,而吃飯卻粗茶談飯,講究清淡,以素食為主。老年人容易出現以下幾個問題:
1、氣血兩虧
人老了,氣血兩虧是老人的通病。各個臟器為你服務了幾十年,同時也消耗磨損了不少。
2、消化吸收能力減弱
老人還有一個特點,就是飯量減少了,胃腸的消化吸收能力也減弱了,而且睡眠的時間也在減少,所以造成上了年紀後免疫力下降,容易生病。
3、供血不足
老人氣血兩虧,血容量的減少,容易造成四肢供血的不足,所以老人相對怕冷,穿的衣服也較多。
我們運動後,四肢暖和起來是因為血液供應明顯充足,而這時內臟尤其是心腦,這些對血液供應需求量大的臟器,就會相對的缺血。運動並沒使血容量增多,而是使血液重新分布,長時間的運動,老人就會出現頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的症狀。
所以,中老年人請記住:營養比運動更重要!
營養均衡 才能疾病少壽命長
合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血,使全身各個臟器隨時都能有充足的供血、減少心腦疾病的發生,延長生命。
老年人除適度運動外,重點應放在用食療調補身體上。根據老年人身體的弱點,食療上應注意以下幾點:
1、吃些軟的、爛的、易消化的食物。
2、水果每天保證一個橘子或一個柳丁,或是一個蘋果就行了。
3、每天應喝1~2瓶奶、1~2個雞蛋,每週都應保證有豬肉、牛肉、魚、蝦、雞肉。
冬天經常吃些羊肉,魚、蝦是以海魚、海蝦為主,海魚、海蝦的營養價值高,同時汙染少。
各種葷菜每週內輪換著吃,保證各種營養齊全,蔬菜方面以時令菜為主,反季節的蔬菜少吃。
同時,少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹。這些性涼性寒的食物,老年人脾胃虛弱,而生冷寒涼之物易傷脾胃,所以老年人平時也應盡量少吃或不吃。
4、多吃粥類食物,經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、松子仁轉換著煮粥吃。
5、老年人喝的茶,也是要相當注意的。因喝茶是天天喝,而且空腹時也會常喝,所以更利於吸收。到了秋冬季,苦瓜茶、苦丁茶、金銀花茶、決明子茶等寒涼的茶,要盡量少喝。
日常的適度鍛練是必須的,但營養一定也要跟上去。這樣,對身體才好。
責任編輯:亞靜
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