南亞風味:簡易美食 芒果糯米飯(圖)

發表:2017-12-30 03:00
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

芒果糯米飯有著濃濃的椰奶香,美味極了。
芒果糯米飯有著濃濃的椰奶香,美味極了。(圖片來源:Adobe Stock)

記得第一次吃芒果糯米飯是在泰國,兒子在泰國普吉島辨婚禮,我們住的旅店裡就有這一道甜食。

黃色的芒果配上白色的甜糯米飯,加上濃濃的椰奶香,美味極了。

以下就介紹這一道簡單又美味的芒果糯米飯

材料

1、生的糯米2杯,在溫水中浸泡約3小時後瀝乾水分(若是煮熟的糯米飯則需5杯)

2、椰奶罐頭1罐(14盎司或1¾杯) 

3、砂糖1杯

4、鹽1茶匙

5、熟芒果4個(或小型的熟芒果6個)

作法

1、用蒸鍋將糯米蒸約30到40分鐘,或至糯米熟透為止。

2、將椰奶、砂糖與鹽一起置於小型平底深鍋中,以低溫煮約10分鐘。

3、在糯米飯端上桌前30分鐘到1個小時,將煮好的椰奶加進去混均勻。

4、芒果盛盤前先切成一口大小塊狀。

責任編輯:岳爾

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意