吃蒜的時候也有許多禁忌事。
蒜是我們日常生活中常見的調味品，我們常常在拌一些涼菜，燒魚等等的時候放一些蒜進去，可以起到提味的效果，其具有許多營養價值與功效，但是吃蒜的時候也有許多禁忌事項，這往往會被人忽略。
大蒜千萬不能和大蔥一起食用
這2中食物本身都是屬於一種刺激性的食物，兩者同吃對於腸胃健康是不好的，會出現腹瀉以及腹痛的現象。嚴重的話會傷胃，傷害腎臟，甚至會導致失明。
大蒜和羊肉都屬溫熱食材
搭配食用易使身體燥熱，冬季可用來補身，但夏季食用易引起火氣。
芒果和大蒜同食，皮膚會發黃。
芒果和大蒜同食
皮膚會發黃。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。
不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
大蒜從調味角度講，也與雞不合。（以上皆為網路圖片）
雞肉與大蒜相剋
大蒜性辛溫有毒，主下氣消穀，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。
紅棗與大蒜一起吃
會引起消化不良，影響胃腸功能，甚至產生便秘等不良症狀。
責任編輯:白容
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