世界最古老乳酪在中國 距今3600餘年
【看中國2014年03月03日訊】據紐約每日新聞網2月27日報導,歐洲常被認為是乳酪的發源地。然而,現存世界上最古老的乳酪卻不是發現於歐洲,而是中國。近日,最古老的乳酪在一具新疆出土的木乃伊身上被發現,距今已有3600餘年歷史。
這具木乃伊便是著名的小河公主,由瑞典考古學家貝格曼(Folke Bergma)於1934年在新疆羅布泊的小河五號墓地發現。這些乳酪位於小河公主頸部與胸部。它們被零散放置,經過數千年後呈現樹枝狀。近日,德國科學家在對這些樹枝狀物質進行檢驗後,驚奇地發現它們竟然是公元前1615年的乳酪。
據分析,當時的人們之所以會在木乃伊旁擺放乳酪,或是為了讓死者有食物可以吃。
據悉,大部分乳酪一般都會極快腐壞。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬於地下,加上沙漠獨特的乾燥空氣與鹽漬土壤,打造出適宜於儲存乳酪的真空環境。
關於此事的進一步研究將發表於《考古科學》雜誌上。
小河公主最早於1934年,由瑞典考古學家貝格曼在羅布泊首次發現,因發現地位於小河遺址而得名。當年,貝格曼在進行了粗略工作後,便因中國時局而無法繼續挖掘。此後66年,再無後繼者抵達這裡,小河墓地也在沙漠中失去了蹤影。直到2000年,中國探險隊才在衛星定位系統幫助下,重新發現墓地。
「小河公主」為何千年不腐?
眾所周知的埃及木乃伊,經過特殊處理,迅速脫水,去除內臟,使用香料防腐,才能保存千年。而專家們在 「小河公主」身上沒有找到任何人工處理的痕跡。
專家們發現,「小河公主」的臉部塗抹了一層白色的乳漿。經過化學分析發現,這是一種乳酪類的奶製品,對屍體的防腐有一定的作用,但不是主要的作用。
出土棺木的結構可以清晰地判定3800年前的情景,那時的人用斗篷包裹好死者放在適當位置,將兩根胡楊樹幹掏空,加工成括弧型對接固定在一起,蓋上幾十塊小擋板做棺蓋。用新鮮的牛皮將整個棺木包裹,隨著乾燥牛皮的繃緊,可以阻止細沙的進入。這樣的密封營造了一個乾燥不通風,細菌也無法進入的環境。
来源:紐約每日新聞網
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 大案信號!中共突提兩大敏感人物(圖)
- 【宋紫鳳專欄】亂世問津何處是 心中自有桃花源(圖)
- 習近平普京盼拜登連任 美中俄演繹新三國演義(圖)
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 昆明火車站殺人 小姑娘揮兩把刀比男人還狠!(圖)
- 昆明火車站暴徒狂砍 更大恐怖或將發生(圖)
- 傳周永康握「秘密武器」 (圖)
- 關於周永康涉嫌嚴重違紀的通報(圖)
- 有戲看了!兩會前官媒暴晒宋祖英囧照(組圖)
- 昆明砍人事件逢兩會 幕後真凶引質疑(圖)
- 女暴徒被活捉 揮舞近半米長刀砍人(圖)
- 從東突到新疆 昆明血案黨媒改口 更引揣測(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛