10種敗火小零食!(組圖)

發表:2011-05-17 14:40
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生活中,我們經常會吃一些容易上火的食物。假如你有一下症狀,那麼你很有可能上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛,心火就會心悸失眠、心煩。下面給你介紹10種敗火小零食!

心神不寧

蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。

強效食補:用蓮子來蒸饅頭,並將其作為可愛的饅頭芯食用。

面色晦暗

銀耳每100克乾品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。

小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗淨去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調味。

強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。

輕微乾咳

「春暖卷帘永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。」這是百合花盛開的美麗。「更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。」這是說百合的對人的保健作用。中醫認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗淨同煮為粥。

強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食慾。

稍有痰火

「唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上。」解放前,秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。秋梨被譽為「百果之宗」,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。

強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。

身體虛弱

西洋參,又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現陰虛少氣、口乾口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮靜秋燥,還能溫和滋補。

小零嘴食用:市場上有一種蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來香脆可口。

強效食補:在吃火鍋的時候,在裡面放入西洋參,可以有效進補。

體態臃腫

西方有句老話「Anaday,keepsdoctorsaway。(一天一個蘋果,一輩子不看醫生)。」蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。

小零嘴食用:在一些烤肉店裡,專門有烤蘋果串的,干干的蘋果干,吃起來別有味道。

強效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最後用蜂蜜調味

我的性格像風,沒有終點,只有方向!

筋骨疼痛

山藥也屬於中藥。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。

小零嘴食用:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒,將山藥陷與糯米粉製成湯圓食用。

強效食補:做拔絲山藥,然後晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

大便乾燥

芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不乾燥。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩定,有益於骨密度的提高,柔韌我們的關節,美化我們的肌膚。

小零嘴食用:麵茶是北京的一種茶點,就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候,盛到碗裡,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

強效食補:做干拌麵的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。

我的性格像風,沒有終點,只有方向!

肌膚無華

營養專家認為,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚,還可以內養臟腑。

小零嘴食用:蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品,不妨買來食用。

強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。

口乾舌燥

喝上一杯發酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,週身滋養。而且也可以通水利尿,對於暑熱濕氣的排除也非常有效。

小零嘴食用:和烏龍茶的時候裡面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯。

強效食補:烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在裡面適當加入一些蜂蜜。



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