"腎結石寶寶"的發病初期為發燒、發熱、精神不佳；便干、少尿、無尿；臨床表現為嘔吐、發燒、肚子鼓如皮球、無法導尿。
目前，全國至少十多個省市出現大量"腎結石嬰兒"，嬰兒食用這個含有"三聚氰胺"化學成分的奶粉，嚴重者可導致小便障礙致腎衰竭死亡。
三鹿問題奶粉，是最便宜的18塊錢一袋的嬰兒奶粉。輿論認為這是三鹿為了佔領農村奶粉市場這塊最後的肥肉採取了低價傾銷戰略，但是賣這18塊錢一袋的奶粉卻連本錢都不夠，懷疑三鹿為了節省成本，在奶粉中添加了偽造蛋白質的三聚氰胺這高科技產品，導致中毒事件發生。
可事件發生後，石家莊三鹿集團股份有限公司9月12日第一時間對外宣稱出這樣一個難以信服的結論："由於不法奶農為獲取更多的利潤向鮮牛奶中摻入三聚氰胺。"將全部責任推給"不法奶農"，是否站得住腳？9月13日南方都市報評論稱，這僅僅是三鹿公司單方面結論。退一萬步講，即便假設其成立，為何三鹿公司在收購環節未曾有絲毫髮覺？而三聚氰胺能通過三鹿公司自稱的1100多道檢測程序，生產環節怎麼會毫無干係？國家權威結論尚未形成，三鹿公司卻抬出"擋箭牌"，再加上此前的有意瞞混，大有轉移問題焦點的嫌疑。
9月13日清晨，財經網的記者來到位於石家莊市西南的鹿泉市銅冶鎮三鹿集團奶源基地查證，奶農老李對於三鹿集團品牌管理部部長蘇長生指"奶粉中存在三聚氰胺是由於不法奶農向奶粉的原料產品鮮牛奶中摻入了三聚氰胺"的說法表示憤慨和不可思議。"我們從來沒有往奶里加過東西。都在專門的擠奶廳擠奶，有公司的人在場，我們把牛趕過去，擠完了就走。"記者也現場觀看了擠奶的過程，整個"擠"的過程由機械自動完成。在擠奶過程中，奶農只與奶牛接觸，並無機會接觸鮮奶。
三鹿集團是國產奶粉的"龍頭"，奶粉產銷量已連續11年排名全國第一，而嬰幼兒配方奶粉正是集團的主打品種，在內地農村及城鎮頗有口碑，尤其以低廉價格受到農村消費者喜愛。2007年集團銷售收入突破100億元，品牌價值達149.07億元人民幣。可以在"毒奶粉"事件後，三鹿的公關公司並無道歉和調查、檢討，卻是企圖藉助百度網屏蔽負面新聞，企圖以虛假的態度混淆輿論，但被百度拒絕。
9月12日，天涯社區題為《三鹿集團公關解決方案建議》的一篇帖子掀起軒然大波，該帖子披露了1個月前三鹿"公關人員"處理此次危機的建議，文中曾提到"建議三鹿花300萬廣告費讓百度屏蔽負面"等。9月13日下午，百度媒介傳播部聲明透露有此事，但百度拒絕：9月9 日晚，三鹿的代理公關公司致電百度大客戶部希望能協助屏蔽最近三鹿的負面新聞，由於該提議違反公司規定以及百度一貫堅持的信息公正、透明原則，大客戶部在第一時間嚴詞拒絕了該提議。9月12日，該公關公司再次致電希望能屏蔽三鹿的負面新聞，再次被大客戶部予以否決。而依照常規，類似事件無需通報公司其他部門，因而早期在百度大客戶部也只有少數同事知道該公關公司跟百度有過接觸，並遭到多次拒絕。百度"作為中國網際網路新媒體陣營中的重要一員，為全體網民提供最便捷公正的信息獲取方式是我們一貫信仰的最高使命，百度有理由為在三鹿事件中堅持公正客觀的新聞原則而感到驕傲。百度也再次莊重承諾，在一切重大社會公共事件中，百度將一如既往的嚴格恪守新媒體更全面、客觀、及時的信息溝通責任。"
三鹿遭到百度拒絕後，卻仍然推卸責任以求得自保，事實上這是用盡一切手段而漠視人命。奶粉出事後，三鹿集團董事長田文華亦決定"封口"。9月12日，她對21世紀經濟報導記者說："我剛跟衛生部、省裡的、市裡的領導匯報了相關的情況。今天領導決定，關於這個事情的最新情況，先不由我向外界通報，在適當的時刻一定會給大家進行解釋。"但她在記者的追問下不得不承認："我們在這次事件發生之前，也在內部檢測出了相關的問題，我們也就檢測結果跟有關部門進行了匯報。"但是，對於在內部檢測之後為什麼採取緊急的補救召回措施，田不願意做進一步的解釋。
三鹿事件爆出，我們不能不心痛地看到，三鹿奶粉事件，從一個側面，反映了嚴重的食品安全問題，我們現在究竟還剩下什麼東西可以安全地吃進肚子裡？
據南方週末記者初步調查，今年上半年，全國至少有8個地方的醫院分別收治了少則3例、多則20例的腎結石嬰兒；江蘇某醫院醫生認為嬰兒結石病呈暴發之勢。而在這些不幸的病例背後，所有的矛頭都指向三鹿奶粉。然而在接報和投訴之後，無論是監測機構還是三鹿自檢，都給出了奶粉合格的檢測報告。逐漸浮現的證據證明，就在家長們普遍懷疑卻被敷衍的同時，三鹿已經知道奶粉有問題。
早在今年3月中旬，三鹿公司就接到消費者反映，有嬰兒吃了嬰幼兒奶粉後，竟然表現出腎結石症狀。而據財經網消息，三鹿的銷售代表在6月份就明確獲悉奶粉被污染，然而並未採取公開的挽救措施，仍然如常出售，高達700噸。再據三鹿公司的說法，在8月1日就知道原奶中被加入了三聚氰胺。然而，所有這些信息並沒有在當時公布，一再延誤。對此中隱瞞的緣由，三鹿公司拒絕回應。
目前，暫且不管三鹿奶粉中三聚氰胺這個"毒"是誰投的，該產品有此成份就無法推卸責任。
我們還記得去年發生的中國出口寵物食品污染導致美國寵物死亡事件嗎？2007年上半年，美國發生多起寵物貓、狗中毒死亡事件。當時，美國食品藥品管理局(FDA)從江蘇和山東兩家公司出口美國的部分小麥蛋白粉和大米蛋白粉中，檢出三聚氰胺成分，並初步認為寵物食品中含有的三聚氰胺是導致貓、狗中毒死亡的原因。三聚氰胺這個有毒成分出現在寵物食品中，引起美國人恐慌，可並沒有引起我國的有關政府質量管理部門的重視，導致悲劇一再發生。前車之鑒，卻最後成了南轅北轍，豈不千錯萬錯？
早在2004年，安徽阜陽"大頭奶粉"事發不久，有關媒體公布阜陽市45家不合格奶粉企業和偽劣奶粉"黑名單"中，三鹿奶粉赫然在列。"大頭娃娃"事件，共有229名嬰兒受害，當中12人死亡。"大頭娃娃"之名是因嬰兒食用這些劣質奶粉，造成營養不良，出現頭臉浮腫、四肢瘦小的症狀。此事對三鹿集團打擊頗深，產品曾遭全國封殺。此後，三鹿集團火速展開危機公關，澄清上述情況為阜陽市疾控中心工作人員失誤所致。隨後，三鹿再度獲得"榮耀"：2009年6月25日上午10點，三鹿集團在北京航天城與中國航天員科研訓練中心舉行聯合新聞發布會，宣布"三鹿"成為中國航天員中心"航天乳飲料及乳粉"的唯一合作夥伴，全國唯一"航天乳飲料"專業生產企業。
如果說，甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，禍起三鹿牌嬰幼兒配方奶粉，那麼，三鹿提供給航天員的奶粉，是否也受到三聚氰胺污染呢？假如中國航天員不幸成為"腎結石航天員"，三鹿集團又該如何應對？"大頭娃娃"事件過後，只顧"公關"撤銷黑名單的三鹿集團，反思這個問題的嚴重性了嗎？為什麼"毒奶粉"在那麼快的時間內"捲土重來"？
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