喝咖啡提神…错觉啦

发表:2010-06-13 15:24
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喝咖啡的人都说,起床后要喝杯咖啡才能真正清醒,让大脑开始运作,但是英国研究人员说,咖啡因的刺激效果可能仅是错觉。

英国“每日邮报”报导,研究人员指出,平日即喝大量咖啡的人,喝下当天第一杯可能感觉提神。但这是因前一天咖啡因效果消失,开始出现疲倦感,靠喝下的第一杯咖啡重新提神,其实只是帮助喝咖啡的人恢复正常,不是真的刺激效果。

研究人员建议,喝咖啡的人,不再每天早上来上一杯,或许对身体更好,咖啡不仅会增加焦虑感,还会使血压上升。

布里斯托大学研究人员让379名志愿者先停止接触咖啡因16小时,接着将志愿者分两组,让他们喝咖啡或安慰性饮料,再测试反应。

研究人员在“神经心理药物学”期刊发表研究报告说,两组的提神效果并无太大差异。作者之一罗杰斯说,人们不会因喝下咖啡因而获得优势,喝咖啡的人觉得获得提神,其实只是恢复正常。

实验做了记忆、专注力、机警能力测验。根据实验,平时是中高量咖啡因消耗者的人,若只喝安慰饮料,不仅警觉性降低,且头痛增加;但这些人若喝咖啡,警觉性会提高,头痛则减轻。

不过,与平日不喝咖啡或是少喝咖啡,于实验时仅喝安慰饮料的人相比,这些喝咖啡者的警觉性并没有更高,这证明喝咖啡仅是让喝者恢复“正常”。

来源:世界日报

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