老年人保護視力 推薦5種食物明目又防病(組圖)
老年人應多吃胡蘿蔔,其所含的胡蘿蔔素,可轉化為維生素A,保護視力。(圖片來源:Adobe Stock)
隨著年齡的增長,老年人的身體就會出現各種各樣的問題。除了頭髮變白、皺紋增多、腿腳不利索以外,不少的老年人視力也開始下降了。對於老年人來說眼睛不好會給大家的生活造成諸多的困擾,那應該怎麼辦呢?以下向大家推薦幾種食物,能幫助老年人改善視力。
1、胡蘿蔔
對於視力欠佳的老年人來說,在日常飲食中大家可以多吃一些胡蘿蔔。大家都清楚胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,人體食用後可以轉化為維生素A。健康專家指出維生素A在人體視覺形成中發揮著重要的作用,它直接參與參與視網膜內視紫紅質的合成,可以有效的避免夜盲症的發生。
2、獼猴桃
大家都清楚獼猴桃中含有豐富的維生素C,一般的水果要高出幾十倍,有「維C之王」的稱號。健康專家指出維生素C能有效的減緩光線以及氧氣對於眼睛的刺激,可以有效地預防白內障。
3、香蕉
一根中等香蕉約150公克重,可提供127大卡的熱量、2.2公克蛋白質、33公克的碳水化合物(醣)、2.4公克纖維,且富含鉀和維生素B6。香蕉不僅能潤腸道,同時對於眼睛也有保護的作用。因為香蕉中含有大量的鉀,還有胡蘿蔔素。
專家指出人體攝入過多食鹽會導致細胞中留存大量的水分,進而導致眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可以幫助人體排出體內多餘的鹽分,使身體達到鉀納平衡,從而緩解眼部的不適症狀。
4、藍莓
藍莓含有大量的花青素,可以對眼睛起到保護的作用。(圖片來源:Adobe Stock)
藍莓是一種漿果類水果,許多家裡有小孩子的家庭都喜歡給孩子吃藍莓,其實對於老年人來說多吃藍莓也是有好處的。藍莓含有大量的花青素,可以對眼睛起到保護的作用,同葉黃素一起作用能起到抗氧化的效果,可以清除自由基,促進眼部的微循環,給眼部提供充足的營養。
5、枸杞
醫學研究表明,枸杞含有玉米黃素、胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞含有玉米黃素,這種物質對於眼睛有利。日常食用枸杞可以減少紫外線對於眼睛的刺激,保護視神經。當然,應該注意,想要發揮護眼的效果,枸杞最好還是直接嚼著吃。
介紹了5種能夠幫助老年人改善視力、保護眼睛健康的食物,在日常飲食中,大家不妨適當的吃一些,不僅僅是對眼睛,對於身體的其他部位也是有好處的。保護眼睛,除了飲食以外,正確的用眼習慣也是很重要的,老年人也不能忽視了。
責任編輯:蓮心
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