吃食間的隨想:人是為了活著才吃(圖)
在家中見到美味糕餅,自然不經多想,不管是否飢餓,馬上會動手拿來啃食。(圖片來源:Unsplash)
見著桌上擺放酥餅或其它零嘴時,總習慣拿起來啃食。接著就發現了,自書上得來的訊息,似乎派不上用場。不是沒有道理,而是太有道理了,但總是無法徹底實踐。或者是,因為與自身生活差距過大,因此這些訊息只是起提點作用,而不是引起了共鳴。
在享用美味間闡揚提醒吃食的大道理,還能吃得下嗎?我們自然會想,吃東西就吃東西,想吃就吃,怎麼吃個東西還那麼複雜?不!身體需要食物,精神同樣需要餵養。那麼,就讓我們以蘇格拉底的名言為例來說吧!蘇格拉底曾說過這樣一句話:「壞人活著是為了吃與喝,而好人卻是為了活著才吃與喝(Bad men live that they may eat and drink, whereas good men eat and drink that they may live.)。」
多有深意的一句話啊!誰能否決蘇格拉底的話是沒有意義或缺乏內涵?若只聽姓名,都會想說照他指引的方向前行絕對不會有任何問題。誰都想當個受人讚揚的完美者,那麼真能為了活而吃而喝?
可是,我們又往往在不找事做的無事可做的發慌間,起了饞念而開始覓食,甚至是滿手工作之間,卻又貪饞。然而,在不餓時找尋吃食之間,又過於講究。要吃得美味,要吃得精緻,甚至是要吃得昂貴。可,最終評斷可能只得寥寥數字、幾句簡單的短話就作結了,例如太甜了、沒什麼味道、太咸了、味道怪怪的……。因為能談的多半是想吃啥,哪種東西好吃,哪種口味好之類的……然而,這般的品嚐食物,又非是這種食物裡頭有哪些原料,或什麼樣的月餅得搭配哪類茶比較適宜這般講究品質與品味。起因只是閑散無事,就習慣起個搜尋食物來吃吃啃啃之念。若有人相伴,一同分享美味與生活心得,又當別論。
當然,遵照蘇格拉底之說來執行,難免讓人覺得生活過於嚴苛了。那似乎會讓人聯想到:自己只為了減緩飢餓、補充身體能量,維持健康機能而吃。於是……食物似乎都不是食物了,吃東西好像都不能有味覺上的享受了……
進食畢竟有多種動機,許多人會想,美食的誘惑本就難以抗拒,再者,偶爾放縱又何妨。於是,我們自然會在工作疲憊間、無事可做之間,找點食物嚐嚐。點亮視界,舒適身心。只是,在不餓之間或過飽之間的享用之餘,別忘了再以哲學家名言來個自我提醒,補充精神美食。
来源:看中國
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