飲茶的8大禁忌!空腹喝茶易致「茶醉」(組圖)
飲茶不僅對我們身體有眾多好處,又能修身養性。
中華茶文化博大精深、源遠流長,飲茶在三國時期,流行於名門貴族等上層人士之間,到了唐朝飲茶才非常的普遍起來。
以茶入道可以頤養身性,茶葉中所含的營養成分,對我們的機體更有很多的保健功效。喝茶雖好,但是喝茶也是有它的禁忌的!下面就帶大家一起瞭解一下,看看你平時喝茶犯過這些禁忌嗎?
禁忌一、千萬不要空腹就喝茶
若發生「茶醉」,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等「茶醉」現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。
禁忌二、吃飯前後不要大量喝茶
飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
禁忌三、睡前不能飲茶
睡前喝茶,會讓人難以入睡。
也要注意睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新採的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。
禁忌四、尿酸過高者限制飲用
尿酸過高如痛風者,飲茶應有所限制,茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出,從而影響尿酸排泄,所以,痛風病特別不宜飲濃茶。
禁忌五、不要用茶水送藥
服藥的時候,不能與茶水同服。
茶葉中的鞣酸能和許多藥物產生化學反應,會使藥效大大降低或完全失效。許多中藥,如人參、黃連、黃柏、元胡等,也是不能與茶水同服,以免降低藥效。在搞不清什麼藥不和茶葉成分發生反應的情況下,最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服。
禁忌六、不要喝不適合自己的茶
有胃病的人最好是選用紅茶。
比如說,喝茶的人有個人愛好,但是如果有胃病的話,一般來說最好不要喝綠茶。因為從中醫的角度來說,喝綠茶容易產生寒氣,實際上也就是因為茶多酚沒氧化,它的刺激作用比較強。而紅茶在加工當中有一部分茶多酚已經氧化,相對來說對胃刺激就小,比較暖胃。所以,有胃病的人最好是選用紅茶。有的人喝茶時喜歡把茶泡得過濃,當然,他自己可以這樣喝。但是,我們一般的人還是盡量避免喝太濃的茶為好。
禁忌七、兒童要不喝濃茶
因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。
禁忌八、有孕在身不喝茶
孕婦要避免喝茶,特別是喝濃茶。(以上皆為Thinkstock圖片)
雖然喝茶是習俗,但是要注意了,如果有身孕在身,就要盡量避免喝茶,尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,孕婦應少飲或不飲茶。
責任編輯:李慈
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