夏日亂吃冰,發胖又傷身!(組圖)
【看中國2013年07月22日訊】熱到發昏,食慾不振,只想來碗透心涼的冰解解暑,銼冰、雪花冰、枝仔冰,還有冰淇淋和冷飲,光是想像,暑氣就少了一大半。但是,太常吃冰可是會讓女生長出小肚肚的,對健康影響也很大,最近調查更指出一早喝冰飲不但會讓代謝下降,導致肥胖,更可能會致癌。所以,夏天該怎麼吃冰才能不發胖、不傷身?想吃冰,把握健康大原則!
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空腹不吃冰
千萬不要把冰當做正餐,在空腹時直接讓冰下肚,不但無法減肥,更可能招來許多病痛。
冰含口中,融化回溫再吞下
吃冰的時候,先把吃下的冰含在口中,別急著吞下去,等到冰溶化後再慢慢吞入,降低冰對身體的刺激。
用靠近嘴唇的地方含冰
含冰時,不要以上齶來含,以免上齶腔附近的神經受到低溫刺激而引發疼痛,甚至眩暈。含冰的位置要在口腔較前面的地方,也就是接近嘴唇的那一邊。
先吃料再吃冰
如果要吃銼冰,最好先吃配料,等冰稍微融化一些後再吃,也可以降低傷害。
選擇其他冷食
除了銼冰之外,也可以選擇吃水果,這樣不但能達到清涼解暑的功效,也不會直接受到冰的刺激。
挑對時間再吃冰
起床8:00-9:00不吃冰:經過整晚空腹,如果剛起床就喝冰飲,會破壞胃功能、降低代謝喔!
午餐11:00-12:00不吃冰:飯前、飯後1小時避免吃冰,以免影響胃部蠕動,導致消化不良喔!
下午茶13:00-15:00:這才是吃冰好時刻,有陽光的正午到下午3點前較適合吃冰,但要避開飯前或飯後1小時喔!
就寢22:00-23:00不吃冰:睡前吃冰的東西容易引起胃食道逆流,如果糖分很高的話,又會更嚴重喔!
月經前期、月經期間不吃冰
吃冰會讓子宮收縮,使經血難以排除乾淨,造成經痛,進而導致經期不順。
劇烈運動後、或大量流汗時不吃冰
身體正在大量發汗或是運動後身體溫度較高、血液循環較快,這時吃冰會讓血管突然收縮,導致頭痛,也可能引發喉痛、腹痛、腹瀉等症狀。
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夏季冰品,聰明挑瘦瘦吃!銼冰Smart窈窕吃法
1.湯汁瀝干少糖水
大部分的冰料都會加糖一起熬煮,所以請店家盡量將湯汁瀝干,或乾脆不要再加糖水,會更低卡健康唷!
2.淋醬能省則省
甜度太高,可是使你的減重大計功虧一簣喔!最好選擇甜度低的才不會越吃越渴!也可使用新鮮果汁或稀釋果醋當淋醬,超低卡、口味更新鮮!
3.澱粉類冰料要適量
芋圓、綠豆、粉圓、紅豆和芋頭等人氣傳統冰料,都屬主食類,高澱粉高熱量,可是要適可而止唷!
營養師這麼說:NG的冰料與淋醬
1.四果:傳統的四果冰包括了木瓜絲、蜜餞、楊桃干與鳳梨干,都是醃漬物,包含的鹽分、糖分傷身,最好不要吃!
2.顏色鮮艷漂亮的冰料:像五色圓、三色糖與三色蒟蒻等,添加太多人工色素,對身體無益!
3.巧克力、煉乳或果汁淋醬:多半是濃縮製成,小小1匙糖度高得嚇人,甚至還含有乳油或添加色素!
營養師這麼說:OK的冰料
1.以熱量和營養價值來說,除新鮮切片水果外,愛玉、仙草、山粉圓、原味蒟蒻、杏仁豆腐、綠豆、紅豆、玉米粒、米苔目等,都是不錯的選擇!
2.湯圓、芋圓等,雖然是不少美眉的最愛,但熱量偏高,可要適時節制啊!
来源:纖活志
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