臭雞蛋作丹麥曲奇 日銷千斤廣州黑心食品

發表:2011-01-19 03:09
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年近歲晚,人頭湧湧的廣州年貨集散地一德路,也成為奸商黑心食品散貨地。行內人士自爆,有奸商利用餿水油、臭雞蛋、過期原料,再加香精生產山寨「丹麥曲奇」、蛋卷等應節食品,僅該工廠每日逾千斤黑心食品流入市場。當局日前僅要求工廠搬走而無起訴負責人,民眾擔心奸商遷廠繼續經營。

廣州一名姓張的食品廠主管,日前與老闆因薪金問題起爭執後,向工商部門舉報,指其所在無牌食品工廠生產大量問題食品,趁新年流入批發市場。廣州媒體昨日揭發,該黑心工廠位於該市白雲區東鳳村,張某披露,工廠主要生產蛋卷和曲奇餅,老闆利用餿水油、臭雞蛋生產黑心蛋卷,現場環境衛生惡劣,蛋卷隨意堆放地上,工人徒手裝盒。

老闆還教路:「臭雞蛋加熱一下,就不會有臭味。」工人們絕不會偷吃自家產品。同時,工廠又將過期餅乾搗碎,當成原料,再攙入麵粉和香精生產曲奇餅,途中加添防止回潮、成分不明的「臭粉」,因氣味嗆鼻,曾有女工人被臭暈。

張某指,工廠每日可生產500斤蛋卷和500斤曲奇,產品根據需要,印上「丹麥曲奇」、「吉祥曲奇」等不同標籤後,扮成高檔貨賣到廣州市內一德路,以及番禺和佛山等地的批發市場。面對質疑,姓吳老闆否認生產問題食品。至於攙入無證添加劑,吳解釋「添加劑全部在批發市場購買,大家都是這樣做」。老闆坦言,年貨需求量大,供不應求。

當局日前接報調查後,發現該食品廠自去年從荔灣區搬至白雲區後,屬無牌無證生產食品,當局已要求對方停產和搬離。但民眾怒斥當局明知工廠製造黑心食品,僅要求停產搬離而沒有處罰負責人,質疑當局有心包庇。有網民稱「這是各掃門前雪的最好典範」,質疑不同轄區政府踢皮球。

来源:世界日報

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