胖人補氣瘦人補血
發表:2009-04-20 14:28
從中醫理論上說,胖人大多陽氣偏虛,體內有痰有濕,動作較緩,不大喜歡活動,活動時容易肢體疲乏困重,這類人容易罹患動脈硬化、中風、冠心病等疾病。
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瘦人則往往陰虛火旺,敏捷好動,有時容易亢奮衝動,易患失眠、口腔潰瘍等疾病。
因此,中國俗語就有"肥人氣虛,瘦人血虛"的說法。
專家指出,不同體型的人雖然具有不同的體質和不同的生理特點,但通過適當的養生手段可以使機體處於更為平衡的狀態,否則就容易出現病理狀態。
胖人易氣虛,故健脾益氣是虛胖之人補本的方法。可以吃一些補氣健脾的食物,如冬瓜、白蘿蔔、木耳、山藥等。其中蘿蔔含有辛辣成分芥子油,具有促進脂肪類物質更好的新陳代謝的作用,可避免脂肪在皮下堆積;冬瓜含的營養成分少,但能去掉體內過剩的脂肪,具有較強的通便作用,胖人可以適當多吃。同時胖人還要注意加強鍛練。
瘦人多陰虛火旺,故應進補養陰滋液的食物,常選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物,不要過量食用辛香、辛辣的食物,如辣椒、八角、桂皮等,少吃煎炸爆炒及性熱上火的食物。陰虛還往往生內熱,因此體瘦者多見煩躁易怒、口乾嚥痛、性慾亢進等虛熱內生現象,故在滋養的同時,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片粥等。
来源:健康論壇
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