芝加哥餐廳禁鵝肝醬 餐廳老闆怨聲載道
發表：2006-04-27 09:59
美國芝加哥市最近頒布了一道禁令，從今年九月開始，禁止芝加哥餐廳提供鵝肝醬，因為官員認為，這道法國菜很殘忍，不人道，吃鵝肝醬有虐待動物之嫌。
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不過這項禁令是芝加哥的單行法規，違反這項規定的芝加哥餐廳，一旦被發現，每天將被罰款250美元到500美元不等。
就像任何一項禁令一樣，一旦頒布，會有贊成的聲音，也會有反對的聲音；怨聲載道的大多是餐廳老闆，一個餐廳老闆就說，起先是禁菸，現在又是禁鵝肝醬，芝加哥市政府會不會管太多了？禁東禁西的對開餐廳的人來說，才不人道吧；不過贊成的人則是全力支持芝加哥市政府，他們說，防止動物被虐待，本來就是政府的責任。
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