预防“中风” 谨记：少做2件事 多喝3种汤(组图)

经常熬夜会增加血液黏度，从而引发血管堵塞，加速血栓形成，恐引发急性心梗、脑梗。（图片来源：Adobe Stock） 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

急性脑血管病中风（脑卒中）的表现是脑部血管阻塞或是破裂，死亡率很高，虽常见于老年人，但近年来有低龄化的趋势，二、三十岁的人也会得到。中风主要是由其他疾病引起的，高血压、高血脂都是中风的高危人群。提醒大家，预防中风，少做2事，多喝3种汤品，血栓不来找。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

预防中风 少做2事

1、吸烟

众所周知，吸烟有害健康，但很多人就是习惯吸烟，怎么戒也戒不掉。香烟中的有害物质会使血管内含氧量降低，增加血液黏度，同时增加“坏胆固醇”含量，容易损伤血管，增加血管硬化进程，形成血栓，增加中风机率。为了自己和家人的健康，奉劝你尽早戒烟。

2、熬夜

熬夜伤身也是大家都知道，却不一定做的到，扣掉工作熬夜的理由以外，熬夜的原因多种多样，相同的是身体的伤害几乎“补”不回来的。

经常熬夜会打乱心脑血管的生物钟，导致体内过多分泌肾上腺素、去甲肾上腺素，增加血液黏度，从而引发血管堵塞，加速血栓形成，恐引发急性心梗、脑梗。

多喝3种汤品

美国心脏学会表示，身体缺乏某些重要营养，例如多酚抗氧化剂会诱发心血管疾病。蔬果、谷物含大量多酚——尤其皮上，因此，连皮带籽吃全食物精力汤对预防心血管疾病有益处。

1、洋葱西红柿汤

西红柿富含番茄红素、β－胡萝卜素、维生素C等强大的抗氧化剂，能抗癌，减少细胞炎症，降低动脉硬化风险。越红的西红柿，所含番茄红素越多，外皮的番茄红素则多于果实2～3倍，连皮吃最好，番茄红素不能储存在体内，建议要经常吃。

洋葱高钾低钠，能促进钠盐在体内的排泄，降低血压。还可抑制高脂肪食物引起的胆固醇升高，促使纤维蛋白溶解活性下降，防止形成血栓。也富含抗氧化类黄酮，经常食用能预防心脑血管疾病。紫色洋葱营养价值最好，以生食为最好的进食方式，能发挥出有机硫化物的健康功效。

做法：不习惯生洋葱味道的，可以煮熟后和连皮的西红柿用调理机打成浓汤饮用。

2、南瓜银耳豆浆

南瓜有助于预防前列腺癌，南瓜籽有助于预防血管堵塞。（图片来源：Adobe Stock）

南瓜连皮带籽都营养，南瓜有助于预防前列腺癌，南瓜籽中含有不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸都能滋养脑细胞，清除血管内壁的垃圾，促进血液循环，预防血管堵塞。

银耳滋阴润肺，能增加膳食纤维的分量，又可降低血胆固醇、预防心血管疾病。

做法：银耳泡发，黄豆和南瓜蒸熟，加入开水，一起放入调理机打成浓汤。

3、黄豆核桃薏仁豆浆

黄豆约50％的脂肪是亚油酸，为人体所需的不饱和脂肪酸，有助减少心血管疾病发生。黄豆中的异黄酮能抑制体内胆固醇合成，植物甾醇和皂苷，也可以防止饮食中胆固醇的吸收。

核桃含人体必需的脂肪酸：亚麻油酸、次亚麻油酸和数百种微量植化素，包括一些多酚类化合物，对维持血管弹性、清除血液自由基、预防血管堵塞有益。次亚麻油酸是属于omega－3型的脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，预防血管堵塞。

薏仁含人体所需多种氨基酸、维生素、矿物质，有扩张血管、降低血糖的作用，对高血压、高血糖特别有功效。薏仁还有抵抗癌细胞的效果，初步鉴定，其对癌症的抑制率有35％以上。

做法：黄豆、薏仁浸泡5小时，蒸熟，加核桃、原色冰糖、开水，用调理机打成精力汤，每天喝一杯，能防止血管细胞氧化，提高免疫力，降低胆固醇和血糖值。

预防心脑血管疾病最好能均衡摄取、巧妙搭配食物，充分发挥各种均衡营养组合产生的综合效果，就能更好的预防心脑血管疾病。

责任编辑:亚静

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