喝错茶不防癌反伤身 茶艺师如何喝茶养生？(组图)

喝茶有利于激活脑细胞神经，减轻疲惫感。 （图片来源：Adobe Stock） 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

茶水有一股清香，还能提神，经常喝茶能防癌？茶叶中有茶多酚等有益物质，对人体有很多好处，怎么不能防癌呢？喝茶不防癌，喝错反而会伤身，理由有3点。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

1、茶叶中的有益成分没有经过提取和浓缩，很难直接作用于身体。

2、茶叶冲泡往往要用沸水，常喝烫茶很容易伤害食道和舌头。

3、研究表示，有的人爱喝浓茶，若每天食用茶叶量超过4克，或会增加46％的胃癌风险。

由此可见，茶叶对人体是好是坏，完全看你怎么喝，如果经常喝浓茶或烫茶，烟酒茶来者不拒，是不会有利于健康的。

茶艺师是怎么样喝茶养生的？

1、茶具不要有茶垢

很多人觉得茶垢能“养茶”， 其实茶垢会滋生很多细菌，对肠胃不好，茶垢太多会影响茶叶舒展，阻碍营养散发，增加苦涩味道。

2、不要饭后立刻喝茶

食物中的成分会和茶叶中的成分结合，变成不容易消化的物质成分，不利于肠道吸收食物中的营养，为了不影响消化系统工作，还是间隔半小时饮茶比较好。

3、醉酒后不喝茶

酒和茶都有利尿的作用，会产生更多的尿液，不停往厕所跑，排尿并不是解酒的表现，因为酒精走的是肝脏，不是肾脏。

“淡茶温饮最养人” 适当饮茶有助于减少体内的脂肪，对抗血管老化，滋养肠胃缓解便秘，老年人饮茶有助于免疫力提升，降低心血管风险。有脂肪肝的人，在运动、控制饮食的前提下再合理饮茶，能够让肝脏变瘦、变软，更加健康。

儿茶素有利于大脑，平时工作到了下午，大脑昏昏沉沉，转动变慢，这时可以喝点绿茶，激活脑细胞神经，减轻疲惫感。心情不好的时候，感觉自己有点抑郁了，不妨来点清茶。茶叶中的胺基酸能滋养大脑神经，促进快乐，赶走不良情绪。

注意事项

应避免喝浓茶，否则容易一次摄取太多单宁酸及咖啡因，导致胃部不适。（图片来源：Adobe Stock）

喝茶并非全无缺点，茶所含的单宁酸虽有抗氧化作用，单宁酸摄取过多会造成胃黏膜刺激。单宁酸又称鞣酸或鞣质，是植物组织中具显著生理作用的含氮碱性物质，当大量摄取，易与胃中的蛋白质作用，凝固形成不易消化的沉淀物质，进而导致肠胃蠕动减缓、影响消化，并影响蛋白质、铁质及钙质吸收。尤其是喝浓茶，容易一次摄取太多单宁酸及咖啡因，导致胃部不适。

简单来说，茶叶中的有益物质暂时还不能通过直接饮用的方式为人体防癌，防癌抗癌本身就有条件限制，不管是食品还是饮品。大家还是要理性看待喝茶这件事，可以喝，但是要“淡茶温饮”。

责任编辑:莲心

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