四时养生，适合喝不同的茶。（图片来源：Adobe Stock）
中国人爱茶。《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”中医认为，茶的种类不同，性味也不相同，所以，四时养生，适合喝不同的茶，以下就来聊聊冬天最该喝哪些茶。
冬天最不该喝这3种茶 毁肾伤胃还致癌
1、烫茶
太热的茶不但不养生，反而还会致癌！世界卫生组织下属的国际癌症研究机构曾发出警告：“饮用65℃以上热饮有致癌风险”。
这是因为食管表面的黏膜娇嫩而脆弱，很容易被烫伤，偶尔一次还能自行修复，但若经常反复，就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多，最终诱发癌变。即使不得癌，长此以往，口腔、食管、胃等部位都难免受损。
2、浓茶
不少人喜欢白天喝杯浓茶提提神。不过，浓茶含有大量的咖啡因，容易导致心慌失眠；经常喝，还可能引起骨质疏松、肾结石。另外，咖啡因会刺激胃酸分泌，经常喝浓茶，容易损伤胃黏膜，甚至引发胃炎、胃溃疡。
如果你泡的茶颜色浑浊，喝起来比较涩，茶凉之后飘着一层茶油，那就说明太浓了，该减减茶叶量了。
3、生茶
生茶相对熟茶而言，是指经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经发酵处理的茶。生茶性寒凉，不太适合冬天饮用，尤其是胃寒、体虚的人。
而且，生茶活性成分较多、茶性刺激，能刺激神经，使人血流、心跳加快、胃酸分泌增多，所以睡眠质量差、肠胃不好的人，最好不要饮用。
冬天最该喝这3种茶 补虚暖胃又降脂
1、红茶
红茶是一种发酵茶，性质温而平缓，适合冬天饮用，尤其是肠胃弱、身体虚的人。（图片来源：Adobe Stock）
红茶是一种发酵茶，刺激性弱，性质温而平缓，适合冬天饮用，尤其是肠胃弱、身体虚的人。寒冷的冬天，喝一杯温热红茶，可以暖暖脾胃、暖暖身子。
2、乌龙茶（青茶）
乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶。乌龙茶应该是最懂得“中庸之道”的一种茶，绿茶偏寒，红茶偏温，乌龙茶则介于两者之间，不温不凉。所以，如果体质偏热，冬天喝乌龙茶就是个不错的选择。
乌龙茶耐冲泡，茶韵悠长。平时不习惯喝茶的人，一开始喝乌龙茶，可能会嫌茶味过浓，因此不宜冲泡太久，稍稍焗一会儿即可。
3、黑茶
黑茶是后发酵茶，加工时添加黑曲霉菌，使多酚类物质发生非酶促氧化作用（即后发酵）而成。大家耳熟能详的普洱茶，正是黑茶的代表。它性质偏温，可在一定程度上起到祛寒暖胃的作用，并帮助消化。
而且，普洱茶有降血脂的作用，对于肥胖、高血脂人群是不错的饮料。不过，黑茶大多有一股特殊的“霉”味，不是每个人都能接受的，喝不惯的不妨选择红茶。
喝茶最易犯的6个错
一些常见的错误喝茶方式介绍如下：
1、保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷、玻璃、紫砂壶杯，不宜用保温杯。
用保温杯泡茶，茶叶在高温、恒温的条件下易发酵，营养物质会被大量破坏，茶味还会变得苦涩，有害物质增多。
2、一杯茶从早泡到晚
时间太长，茶水会有苦涩味，既品尝不到茶的真味，茶水也容易变质、变得太浓。
一般红茶、绿茶冲泡2～3次，乌龙茶、黑茶泡3～5次即可。
3、不清茶垢
茶垢含有亚硝酸盐等对身体有害的物质，长期不清，对健康有害无益。
4、空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”现象。
5、饭后大量饮茶
饭后30分钟内大量饮茶，容易冲淡胃液，影响食物消化。
6、睡前饮茶
睡前1小时内不宜饮茶，否则会导致精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶。
责任编辑:莲心
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