老年人应多吃胡萝卜,其所含的胡萝卜素,可转化为维生素A,保护视力。(图片来源:Adobe Stock)
随着年龄的增长,老年人的身体就会出现各种各样的问题。除了头发变白、皱纹增多、腿脚不利索以外,不少的老年人视力也开始下降了。对于老年人来说眼睛不好会给大家的生活造成诸多的困扰,那应该怎么办呢?以下向大家推荐几种食物,能帮助老年人改善视力。
1、胡萝卜
对于视力欠佳的老年人来说,在日常饮食中大家可以多吃一些胡萝卜。大家都清楚胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,人体食用后可以转化为维生素A。健康专家指出维生素A在人体视觉形成中发挥着重要的作用,它直接参与参与视网膜内视紫红质的合成,可以有效的避免夜盲症的发生。
2、猕猴桃
大家都清楚猕猴桃中含有丰富的维生素C,一般的水果要高出几十倍,有“维C之王”的称号。健康专家指出维生素C能有效的减缓光线以及氧气对于眼睛的刺激,可以有效地预防白内障。
3、香蕉
一根中等香蕉约150公克重,可提供127大卡的热量、2.2公克蛋白质、33公克的碳水化合物(糖)、2.4公克纤维,且富含钾和维生素B6。香蕉不仅能润肠道,同时对于眼睛也有保护的作用。因为香蕉中含有大量的钾,还有胡萝卜素。
专家指出人体摄入过多食盐会导致细胞中留存大量的水分,进而导致眼睛红肿,而香蕉中的钾可以帮助人体排出体内多余的盐分,使身体达到钾纳平衡,从而缓解眼部的不适症状。
4、蓝莓
蓝莓含有大量的花青素,可以对眼睛起到保护的作用。(图片来源:Adobe Stock)
蓝莓是一种浆果类水果,许多家里有小孩子的家庭都喜欢给孩子吃蓝莓,其实对于老年人来说多吃蓝莓也是有好处的。蓝莓含有大量的花青素,可以对眼睛起到保护的作用,同叶黄素一起作用能起到抗氧化的效果,可以清除自由基,促进眼部的微循环,给眼部提供充足的营养。
5、枸杞
医学研究表明,枸杞含有玉米黄素、胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞含有玉米黄素,这种物质对于眼睛有利。日常食用枸杞可以减少紫外线对于眼睛的刺激,保护视神经。当然,应该注意,想要发挥护眼的效果,枸杞最好还是直接嚼着吃。
介绍了5种能够帮助老年人改善视力、保护眼睛健康的食物,在日常饮食中,大家不妨适当的吃一些,不仅仅是对眼睛,对于身体的其他部位也是有好处的。保护眼睛,除了饮食以外,正确的用眼习惯也是很重要的,老年人也不能忽视了。
责任编辑:莲心
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