医生阻止你吃“百香果”?真相是这样!(图)


百香果滋味酸甜,具有极高的营养价值和养生功效。
百香果滋味酸甜,具有极高的营养价值和养生功效。(图片来源:Adobe Stock)

网络上曾经流传过一篇文章,说医生阻止你吃百香果,什么原因呢?其实,没有这么夸张啦!文章是强调这种水果养生功效超好,大家都吃百香果,医生就失业了……

百香果滋味酸甜,营养丰富,气味芳香,原产于巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其可散发出柠檬、香蕉、菠萝、石榴等许多水果的香味,而被称为“百香果”,又有“果汁之王”的美名。

百香果含有人体所需17种胺基酸、多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素,所以百香果具有极高的营养价值和养生功效。

百香果的养生功效

1、远离咽喉病

百香果能够入药,有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。将百香果果肉挖出,红枣去核,放入开水中冲泡。待开水变温水后,加入蜂蜜搅拌,能起到润喉润肺的作用。注意,水温高时加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养物质。

2、肠胃健康

百香果有消炎镇痛、清理肠胃的作用,用百香果果肉、草莓、清水打成果汁,加适量蜂蜜或糖即可。

百香果中的超纤维能够促进排泄,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,但是又不会对肠壁有任何损害,而且超纤维还具有抗肿瘤活性的作用!

3、免疫力变强

百香果富含维生素C,能有效提高人体免疫力。取百香果3个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

每100克百香果中的维生素C含量=8个柳丁,维生素E含量=10个苹果,能增强人体免疫力。

4、血压降低

百香果富含维生素和膳食纤维,有降脂降压的效果,非常适合高血压患者吃。

取百香果3个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

百香果中的膳食纤维与维生素,对于降低心脏收缩压具有显著的功效,所以高血压患者也可以吃。

5、使女性更年轻貌美

百香果具有活血功效,红糖又能补血,二者结合能活血补血。百香果红糖饮是对女性健康非常有益处的饮品,取适量纯净水加热,将百香果切成4瓣放入水中,按照个人口味加入红糖。煮沸后3~5分钟即可饮用,适当延长时间口感更佳。

6、降低癌症发病率

百香果含有多种对人体有益的成分,能够净化机体,避免有害物质在体内沉积。切开百香果后,用杓子刮下果汁果肉,直接鲜食。

7、酒后更清醒

百香果香蕉奶茶具有解酒作用。将百香果果肉、牛奶、香蕉一同放入搅拌机,打成汁即可。对喜欢喝酒的人而言是特别有效的醒酒良饮,见效极快。

8、身材变好

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

9、睡眠变好

百香果是天然镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以有效治疗失眠,帮助进入深度睡眠。

方法:挖出百香果肉,与优酪乳混合,加入蜂蜜或白糖搅拌后即可食用。

责任编辑:亚静

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