醋浸“这个”每天吃一点,能预防好多疾病!(图)


醋浸“这个”每天吃一点,能预防好多疾病!
摄取含多元酚最多、效果比较好、又不必费时间处理的葡萄干。(网络图片)

醋浸“葡萄干”很厉害!

一、吃葡萄干能够预防结肠癌。

二、醋葡萄干对视力恢复非常有效。

三、醋葡萄干能美化肌肤。

四、吃醋葡萄能快速消除疲劳。

五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎。

六、醋葡萄干治好老花眼。

七、醋葡萄干大幅度改善贫血。

八、醋葡萄干治好皮肤病。

九、醋葡萄干防止减肥后再复胖。

十、醋葡萄干使子宫肌瘤缩小。

十一、醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善。

十二、醋葡萄干改善了痴呆症。

十三、醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感。

十四、醋葡萄干治愈全身皮下出血。

十五、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻。

十六、醋葡萄干,早上吃两大匙,整天精力充沛袪病延年。

自由基的最佳克星──葡萄干

葡萄干中有丰富的葡萄糖。葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此,它对恢复疲劳非常有效。葡萄干也含有非常丰富的铁所以它对贫血症状也很有功效。

葡萄干跟生葡萄最不同的地方

葡萄干必须经过曝晒的过程。正因为如此,它含有生葡萄所缺乏的贵重成分。其中的一种为多元酚

自由基,现代文明病的元凶之一我们的身体有所谓“自由基”的物质,它的职责是保护我们的身体,以免受到病原菌的侵犯。

不过,这只是在一般的情况之下才有的现象。一旦以某种理由使自由基的作用变成超常的话,它将会干扰到细胞的正常状态,导致黑斑、皱纹等老化现象,并且还会成为癌、动脉硬化、高血压、糖尿病等现代文明病的原因。

为了保护身体,以免受到自由基之害,必须摄取能够消除自由基的抗氧化物质。以食品所含有的抗氧化物质来说,最为大众所知晓的,就是红葡萄酒所含有的多元酚。

但是,“多元酚”有很多不同种类,它们的作用力与效力各有不同。

如果考虑到我们身体状况的话,最好是摄取含多元酚最多、效果比较好、又不必费时间处理的葡萄干。

藏在葡萄皮下的自由基克星,多元酚

葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多摄取多元酚的话,那就必须连果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄的果皮,只吃里面的果肉;这样的吃法不可能充分地摄取到多元酚。

所以就这一点来说,葡萄干由于颗粒比生葡萄小得很多,所以很容易地连皮跟种子都吃进去,这样的吃法才能得到效果,当然也能够摄取到大量的多元酚。

葡萄干加醋,将使效果更好

以效果方面来说,葡萄是不能跟葡萄干相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质“儿茶酸”来说,它的化学组合只有单独一个而已。然而,葡萄干的化学组合却有三到四个,而且连在一起,形状显得非常大。此种物质称之为“花色素”,具有很强大的抗氧化力。

葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的

葡萄干的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄干比葡萄容易保存

葡萄干的第二个优点是,它不像生葡萄容易腐坏,能够长期地保存。葡萄干含有很多的糖分,所以霉菌等微生物很难繁殖,保存起来相当地容易。

过去人们在制造葡萄干时,喜欢把连皮带子的葡萄晒干,而后加以保存。这种做法以现代科学眼光看来,也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚,具有防止霉菌生成的作用。

说到此,相信大家都已经明白了葡萄干所具备的好处。但是,有一种方法可以使这种好处倍增,那就是使用醋来腌渍葡萄干。

醋的功能

我们日常所使用的醋具有很多种功能,在如此众多功能中,有几种值得大书特书者。

1、提高我们身体的代谢机能。

2、快速地消除疲劳。

3、消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。

4、消除肥胖。

5、使胃肠机能转好,消除便秘。

葡萄干与醋,碰出更加效果!由此可见,醋不仅能够预防成人病,改善各种病症,同时也能够解决女性的烦恼。

葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,如此一来,使它所含有的花色素更趋安定。正因为如此,葡萄干只要与醋配合,有如老虎添翼一般,能够更有利地发挥出花色素的效果。

但是,由于葡萄干含有的卡路里稍高,虽然他有益健康又美味可口,但还是不要吃太多。一天适合的葡萄干摄取量为一大匙,醋的摄取量也不宜超过一大匙。

加醋葡萄干的做法

加醋葡萄干做起来不废时也不费力,很合乎经济的原则。只要准备两样东西。

葡萄干与醋,最好用天然酿造醋。

以下介绍两种醋葡萄干的做法

一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。

立刻就可以吃的“醋葡萄干”做法:

一大匙的葡萄干、一大匙的醋

做法一:

1、把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

2、把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面。

浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

腌一夜后才能吃的醋葡萄干

想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。

这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面。

采取这种做法可以获得比较高的疗效。

做法二:葡萄乾一杯(十天份),醋(天然酿造醋)一小瓶。

一个能够密封的容器。

1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。

3、只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面。

使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。

如果不喜欢强烈酸味的话,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水,如此就能够冲淡酸味。

来源:网文

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