这样吃水果伤身!避开“7种地雷”吃法(图)
水果是好东西,但不正确的吃法反而危害健康!(图片来源:Fotolia)
吃东西的方法其实很有讲究。水果也是如此,常吃水果是最健康的生活方式,但是不正确的水果吃法可能让结果适得其反,不仅起不到保健的作用,反而会危害健康!下面几种不正确的水果吃法,你是否也有犯过这样的错误呢?
1、起床就吃水果
一大早吃水果不是个好习惯。水果大多数都是凉性的,刚起床就吃水果会刺激肠胃,甚至还会引起胃酸,正确的做法是在中午以后再吃水果。
2、水果不宜长时间冷藏
买回来的水果,如果吃不完,很多人会选择放进冰箱冷藏,一放就是好几天。要记住,冷藏并不能保持水果的新鲜,水果从摘下来之后,就一直会产生一种有毒害的物质——亚硝酸盐,时间越久危害越大,所以吃水果一定要越新鲜越好,放时间长的水果你可能觉得味道没什么区别,但是对人体危害很大,还不如不吃。
3、把水果当主食
有些减肥方法都是以水果、蔬菜代替主食进行减肥,这种做法非常错误!水果的营养成分其实比较单一,它大部分成分都是水分,还有少量的维生素、微量元素,几乎不含蛋白质和脂肪,长期这样的饮食习惯会导致蛋白质严重缺乏,很多新陈代谢和酶类都无法合成,各种疾病都要冒出来了。而且水果饱腹感很差,往往让人处于极度饥饿的状态,稍不留神会吃得更多,无法减肥。
4、温热水果不宜多吃
有些水果比较特殊,比如荔枝、樱桃、龙眼、榴莲等等,它们是温热型水果,会产生很多热量,还会有口干舌燥、脸色潮红等现象,也就是我们俗称的“上火”,这类水果不能吃得太多,会影响内分泌平衡,还会有胃胀、腹泻等问题。
5、吃水果不削皮
果皮并不是不能吃,而是现在这个环境下,人工种植的水果几乎100%都有农药喷洒,而这些农药大多数都残留在果皮之中,单纯靠洗也不能根除,最好的办法就是把果皮削去再吃,这样会安全得多。
6、切开的水果要少买
超市里有很多水果是切开的,裹上塑料膜,看起来新鲜诱人,其实这类水果最不应该购买。水果中的维生素C在空气中最容易被氧化,把水果切开后要不了几个小时的时间,营养价值就会大大下降,还会滋生出很多细菌,靠一个塑料膜可是起不了太大作用的。
7、用菜刀切水果吃
切肉的刀和切水果的刀应该分开,这是生活常识。切生肉的刀可能携带一些寄生虫和细菌,很容易污染切开的水果,切水果最好有一把专门的水果刀,并且要注意卫生和存放。
责任编辑:李慈
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