耶路撒冷希伯来大学（Hebrew University of Jerusalem）的伊森研究发展公司（Yissum Research Development Co.）研发出马铃薯电池技术，产生电力的成本将比普通电池便宜5到50倍，在电解作用前先水煮马铃薯，会比未经处理的马铃薯多上10倍的电力，电池可供电数日甚至更久，在开发中国家将具有推广潜力。
希伯来大学的拉比诺威契（Haim Rabinowitch）及研究生高柏格（Alex Golberg），与柏克莱加州大学（University of California at Berkeley）的鲁宾斯基（Boris Rubinsky）合作发现，只要以锌铜电极与一片普通马铃薯就能做出高效能电池。
此项研究刊登在6月号“再生与永续能源期刊”（Journal of Renewable and Sustainable Energy），研究指出，使用马铃薯电池供电的电灯，会比开发中国家使用的煤油灯成本便宜6倍。
伊森执行长米西林（Yaacov Michlin）在声明中表示，“如此天然的电力提供方式，不仅可以真正把光与电带进没有电力基础建设的地区，更可让开发中国家数百万人因此受惠。”
来源:NOWnews
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