廖桂声医师指出,琼花的开花时间在晚上八至十二时,仅仅数小时左右,其香气袭人,有人称之为"月下美人",甚至还有诗人为琼花写诗,但拿来作为药材就没有这么浪漫,中医取花、茎为药用部分,花性平、味甘,茎性凉、味酸碱,鲜用或晒干备用。
古籍《陆川本草》就有提到琼花,其具有清肺、止咳化痰、治心胃气痛、吐血等作用,最适于肺结核保养剂。其茎能清热解毒,主治痛瘫肿毒。
琼花也可以做成"琼花饮"。廖桂声医师进一步指出,需准备琼花三到五朵、人参花卅克、蛤蚧一对、米酒五百毫升。
作法:
先将蛤蚧撕成碎块,然后同琼花、人参花一起浸泡入酒内,将其密封,约卅天后即成,可作为肺结核慢性期、肾虚哮喘或过敏性哮喘的调养剂。
不过,值得注意的是,琼花饮喝太多易生痰助湿,民众千万不可自行调配,必须在中医师或药草专家的指导下才能使用。
来源:台湾新生报
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