秋凉养生 好过冬(图)
过了中秋节,未来气候转凉的型态将越来越明显,按照中医的观点,这个时节最容易影响肺、皮肤与大肠,可多食用“润燥”的补品;另外,有过敏体质的人也要注意保养,以免气喘、过敏性鼻炎发作。
入秋后,由于气候较干燥,湿度偏低,喉咙或皮肤经常会感到干燥不适,甚至发生燥咳、支气管炎或皮肤痒等症状。
这个时节若能趁气温尚未急遽下降前,藉中药与食物先保养一番,在饮食上特别注重“润燥”,就可以减少寒冬时跑医院的次数;而多吃一些可保湿的食物,如山药、白果、莲藕、梨子或烤甘蔗等,配合决明子、百合、淮山、白木耳等中药材,都是相当好的秋季养生食物。
也因为干燥的天气较容易发生咽喉干涩、皮肤干燥,酸性的食物就具有生津养阴的作用,林文胜建议,运用山楂、乌梅泡茶或生吃,是最佳的养生食物。
中国医药大学附设医院中医部医师苏珊玉指出,秋凉较易引发肺系和皮肤疾病,过敏性疾病尤其明显,特别是在空气干燥且气温变化大的秋季开始发作,进入冬天后,寒冷引发过敏的程度会更剧烈,最近这段期间,虽然早晚温差明显,但还不到冰冷刺骨的阶段,建议病患先采取预防措施。
她说,中医治疗过敏性疾病的方法,就是调整体质,根据每个人不同的寒热虚实,给予不同的中药。例如寒性体质的过敏性患者,秋季时可服用温性抗敏中药,如人参、黄耆、白术、肉桂、当归等,来降低体质的寒性;至于热性体质者的过敏性患者,则应取凉润性抗敏中药,例如麦冬、沙参、桑白皮、玉竹、天花粉等,以缓和体质的热性。
另外,食疗也是调整体质的好方法,最容易上手的,就是取枸杞5钱、红枣10枚,和乌骨鸡或排骨同炖,藉以改善寒性体质;反之,若想改善热性体质,可取麦冬5钱、百合5钱与粥同煮。
不过,寒性体质可细分为阳虚型、气虚型和血虚型,热性体质包括阴虚型和阳热型,苏珊玉认为,一般人很难自行判断,最好请中医师确定,才不至于补错方向。
来源:联合新闻网
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