中国消费者协会对北京市场上的果冻、八宝粥、饮料、蜜饯、糖果、口香糖、无糖食品酱菜等八大类、103个样品,委托中国进出口商品检验技术研究所,依照国家标准对样本进行测试。
测试结果显示,糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸这四种食品添加剂被广泛使用,103种样本,87个都含有甜味剂或防腐剂。其中甜味剂超范围、超限量使用问题依然严重,近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围、超限量使用的情况。
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