由于儿童的胃肠功能较差，如食入水果过多，就会加重消化器官的负担，导致消化和吸收功能障碍。另外，水果中大量的糖分从肾脏排出，引起尿液的变化，这就是临床上常见的“水果尿”。出现“水果尿”后，如仍过多食入水果，还可引起肾脏的病理性改变。加之水果的特性各异，有些水果更不宜多吃。如桃吃多了，会引起发热、腹胀、食欲下降；梨吃多了，会伤脾胃，助阴湿，引起腹泻；柿子吃多了，大便干燥，尤其是空腹吃的时候，易导致“胃石症”；荔枝吃多了也会引起“荔枝病”，表现为四肢冰冷、乏力、多汗，或有腹痛腹泻，甚至还可出现中毒性休克。营养学家研究证明，75％的7岁以下孩子胃肠道吸收果糖的能力差。如儿童从水果或果汁中摄入大量的果糖，就会使儿童更加厌食，加重腹痛或腹泻等。
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