日常適度鍛練以外，營養一定也要跟上去，對身體才好。（圖片來源：Adobe Stock）
吃飯和運動都是日常養生不可缺少的，許多老年人每天積極鍛練身體，健走、跑步、爬山、練太極拳等等，按理說這麼積極的健身，生病的老年人應該減少了，可是每天在醫院裡還是有很多老年人前往報到，這是什麼原因呢？
剛開始運動時，確實是少生病了，體質也強壯起來。但年紀越大，越鍛練反而各種毛病照樣得到，特別是心腦血管疾病未見減少。
運動固然重要，但是重運動而輕忽食療的話，每天花上幾小時運動，吃飯卻粗茶淡飯，以素食為主，營養不足也是會出問題的。因此，日常適度鍛練以外，營養一定也要跟上去，對身體才好。
1、氣血兩虧
年紀大了，「氣血兩虧」是老年人的通病。試想：身體各個臟器為你服務了幾十年，消耗、磨損的狀況還會少嗎？
2、供血不足
氣血兩虧，血容量減少，就容易造成四肢供血不足，所以相對而言，老年人比較怕冷，穿的衣服也較多。
我們在運動以後，四肢暖和，這是因為血液供應明顯充足，此時，我們的內臟，尤其是心腦等對血液供應需求量大的臟器，就會相對缺血。也就是說，運動並沒有使血容量增多，而是讓血液重新分布。
長時間的運動，可能導致老年人出現頭昏、虛汗、心慌、氣短等一些心、腦明顯缺血的症狀。
3、消化吸收能力減弱
老年人的飯量減少，胃腸消化吸收能力也減弱了，且睡眠的時間也在減少，於是造成年紀大以後免疫力下降，容易生病。
營養比運動更重要
綜上所述，中老年人想要養生：營養比運動更重要。營養均衡，豐富合理才能增強體質、補足氣血，使全身器官隨時有充足的供血，減少心腦疾病的發生，延長壽命。
老年人除了適當運動以外，食療調理要注意以下幾點：
1、主食不能缺少
主食必須吃，建議每日3～4碗的分量。身材肥胖的老年人，可以把精米白麵替換成燕麥、糙米、雜糧飯等全穀物。
2、吃足夠蔬菜
每天最好吃夠500克新鮮蔬菜，換算成煮熟的，大約是一大盤，種類越多越好，最好多吃深色的蔬菜。烹調時要記得少油、少鹽。每天不妨飲用一些牛奶或酸奶來補充營養。
3、吃軟爛一些
很多老年人苦惱牙齒脫落的問題，很多食物沒辦法咀嚼，所以吃的越來越單調，逐漸形成營養不良的現象。對於這類老年人而言，應當把食物煮的軟爛一些，有助於消化。
不過，對於牙齒健康的老年人來說，只要能咬的動，正常飲食即可，不必追求軟爛的飲食。
4、每天吃水果
每天要保證水果的分量，例如一個橘子、橙子、蘋果就行了。（圖片來源：Adobe Stock）
每天要保證水果的分量，例如一個橘子、橙子、蘋果就行了。如果是其他種類的水果，每天也大約吃1個的分量，但一定要吃新鮮的水果，果汁不算。
5、多吃粥類食物
粥類食物適合老年人食用，可以經常用紅棗、桂圓、白果、山藥、板栗、空心蓮子、核桃仁、松子仁等堅果輪換著煮粥吃，營養美味。
6、適量吃肉禽魚蛋
冬天應當經常吃一些羊肉，魚、蝦則以海魚、海蝦為主，營養價值高，且汙染少。各種葷菜可以一週內輪換吃，保證各種營養齊全。製作紅肉時，要記得去除肉皮、肥肉。
少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹等性寒的食物，因為老年人脾胃虛弱，食之易傷脾胃。
7、控制用油量
平日飲食要控制用油量，選擇植物油為宜，每天最好不要超過15毫升，也就是3小杓左右。動物油要控制用量，最好不要每天吃。
8、喝茶要應季
的茶，也是要相當注意的。到了秋冬季節，老年人要盡量少喝苦丁茶、苦瓜茶、決明子茶、金銀花茶等寒涼的茶。不妨換成喝紅茶、普洱等溫性的茶。
責任編輯:亞靜
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
