保持冰箱的整潔，是很重要的。（圖片來源：pixabay）
如何做好冰箱的收納工作，以保持冰箱的整潔呢，是很重要的。
1、食品裝袋/盒儲存，特別是水果和蔬菜等
水果、蔬菜等食材應先用水洗淨、晾乾、裝入清潔的保鮮袋中，再放入冷藏室內擱架上或果菜盒內進行儲藏。
2、肉、魚和蝦等食品要冷凍儲藏
對需要在電冰箱中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉、魚和蝦等食品，放入冷凍室儲藏。不要放入冷藏室內，以防變質。
3、儲藏帶有內臟的食品先把內臟去除
帶有內臟的食品，如雞、鴨和魚類等，必須先把內臟去除，以免內臟腐爛變質而污染其它食品，發生異味。
4、生熟食品要分開儲藏
熟肉、香腸，火腿等熟食一定要用保鮮袋包紮好，放在專用的熟食擱架上，與生食及有強烈氣味的食品分開，以免和熟食污染。
5、定期清洗冰箱
在使用過程中，要定期用中性洗潔劑和電冰箱除臭劑對箱內進行清洗，以防止箱內產生異味。
如何除冰箱的異味？
冰箱之所以會產生異味，很大一部分原因其實是人們對於食材的隨意處理、放置。試想一下，一堆各式各樣的事物隨意的塞在冰箱，時間久了怎麼會沒異味呢？簡單實用的去除冰箱異味小妙招。
1、竹炭去除法
大家都知道竹炭有吸附異味的作用，因此可以去超市買個小型的竹炭包，放到冰箱裡面，大約放1-2天後取出來在太陽底下曬，然後再放到冰箱繼續除味，一般放2--3次即可清除冰箱的異味。簡單方便，除味效果也非常好。
2、檸檬除異味
買幾個新鮮的檸檬，切成小塊後放到冰箱的角落裡，放置幾個小時，再把檸檬切成更小的塊。不出幾天，冰箱的異味就會被清除了。這樣的方法比較的簡單，並且非常的實用。
責任編輯:芷微
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