德國是世界上十大長壽國之一。（圖片來源：fotolia）
2016年5月19日世界衛生組織在日內瓦發布的《2016世界衛生統計》報告顯示，德國人均壽命再創新高：全球人均壽命，71.4歲；中國人均壽命：76.1歲；德國人均壽命：81歲。德國是世界上十大長壽國之一，人均壽命整整超越全球人均壽命10歲！
在130年前，德國的男性平均壽命僅為35歲，女性也不過38歲。短短百年時間他們就成為著名的長壽國度，原來德國人有這10大長壽秘訣！快學起來！
1、一日三餐都吃大蒜
在德國，幾乎人人都愛吃大蒜。大蒜也被玩出了許多花樣，比如把蒜泥放進麵包裡，用蒜頭炸魚，喝蒜泥酒等，德國超市隨處可見各種大蒜食品。
大蒜既可調味，又能防病健身，被譽為「天然抗生素」。大蒜含大蒜素，可抑制細菌繁殖和生長。在德國的達姆施特市，每年舉辦一屆的大蒜節已經有了100多年的歷史，組織者還會挑選美貌少女作為「大蒜皇后」。
2、喝水果綠茶
德國人非常喜歡喝咖啡，咖啡廳處處可見，喝中國綠茶只是近幾年的事，但他們更偏愛被改造了的綠茶。在綠茶中加了乾草莓，就有草莓綠茶；加了蘆薈，就有蘆薈綠茶等。
多喝綠茶可以預防心腦血管疾病，降低癌症發生的風險。平時喝綠茶，可防止細胞及組織被氧化破壞。綠茶中的綠茶素會提高肝臟中解毒酵素的活性，並抑制腫瘤的擴散、降低癌細胞轉移的機會。
3、每週五都會吃魚
無論公司、學校食堂，飯店餐館還是尋常百姓家，德國人餐桌主菜都是魚。
因為宗教的原因，西方週五不吃肉，而魚不屬於肉類，可以吃，德國人意識到吃太多紅肉對身體健康不利，所以現在越來越多的德國人願意吃魚，正好借星期五「強制」吃魚，成為一種全民飲食習慣。
魚類蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助於降低高血壓和腦卒中的發病率，而魚油富含不飽和脂肪酸，也有降壓作用。另外研究發現，吃魚還可降低結直腸癌的發病率。
4、從小喝牛奶，連做菜也要放牛奶
一個德國人每年要喝掉約85公斤的牛奶，堪稱世界之最。他們從小就喝下大量牛奶，連做菜也放牛奶，類似我們中國的勾芡，所以德國人似乎都不缺鈣。
牛奶營養價值很高，除含有蛋白質外，還含有脂肪、糖、鈣、磷等許多營養成分。一般來說，成人一天喝300～500毫升牛奶為宜。
德國人早餐種類不多，但保持了最簡單的營養搭配——牛奶加蜂蜜。簡單的陽光早餐，賦予德國人一天好精神。
5、每天「站比坐多」
久坐的人和坐下時間最短者相比，患結腸癌、子宮內膜癌以及肺癌等疾病的風險要更高。
德國人就不怎麼喜歡「坐」，常站著辦公、站著開會、站著上課，這樣有利於緩解腰椎不適的症狀。
6、經常散步
德國是世界啤酒之鄉，但「啤酒肚」卻逐年減少。德國大約2/3的人每週至少參加兩次體育鍛鍊，大部分成年人每天至少散步15分鐘。尤其是每個週日，更是他們的「散步日」。
散步是減輕體重、保護心臟正常功能和燃燒熱量的最佳鍛鍊方式。每天散步30分鐘就可以大大降低罹患多種疾病的風險。
7、不比吃、不比穿，會自我放鬆
在德國人眼中，房子對家、對幸福感沒有直接的影響。所以不會去貸款買房子，雖然並不是買不起。其實，德國的工作壓力也很大，但他們常對自己的生活滿意，不想背負沉重的貸款負擔，很多人乾脆一生都租房子住。
他們平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意，不會攀比，積極心態獲得的兩大報酬，就是心理健康和身體健康。從某種意義上說，心態決定健康。
8、懂休閒，休息日完全不能被打擾
德國人的工作態度一絲不苟，但他們也非常重視休閒生活。
對德國人而言，休息是神聖不可侵犯的領域，週末時間絕對要留給自己。很少有人會在週末工作，更不可能利用週末去應付客戶。即使再熱衷工作的人，也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復活力。
德國人不僅重視自己的休息時間，也非常注重他人的休息時間。如果沒有急事，平日的晚上七點鐘以後和週末、假日，都不會打電話到別人家。
9、不服老，退休了也不閒著
德國老人不服老，許多人主動延後退休。在德國街頭，一些老年人專門為外國人指路，為盲人讀報，就這樣，他們找到了樂子，生活由此而充實幸福。
退休是另一種新生活的起點，可以自由安排時間，做自己想做的事。你可以重拾年輕時未完成的夢想，可以用畫筆、相機、打字，把自己的生活展現出來，享受退休後的「第二青春」。
10、從來不隨意買藥吃，吃藥也嚴格遵醫囑
中國人現在腎臟疾病增多的原因之一，就是自己濫用藥物。而德國人從來不隨意買藥吃，即便服藥也嚴格地遵照醫生指導。
「是藥三分毒」在德國也適用，他們只會在不得不用藥時才用，錯用、濫用藥物都是非常危險的。當我們毫不自知地吃保健藥品，合理地濫用藥物時，無形中可能就會帶來肝損傷、腎損傷。
責任編輯:亞靜
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