時令養生 8月應季水果大盤點(組圖)
8月正值酷暑,多吃水果可以消暑,那麼8月當季水果有哪些呢?除了常見的西瓜外,還有很多水果正當季,下面小編為您介紹6大8月當季水果,一起來看一下吧。
1、桃
桃從6月中旬到10月初成熟。
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。但要注意的是,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
2、西瓜
8月也是西瓜的盛產期。
西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙滋味。
3、甜瓜
天氣越來越熱,甜瓜等水分較多的水果,因其香甜的口感與生津止渴的功效,在夏季特別受歡迎。甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經,具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效,用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用過量就會中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。一般人均可食用,出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
4、哈密瓜
哈密瓜8、9月成熟。(以上皆為Thinkstock圖片)
哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
5、龍眼
龍眼具有補益心脾、補血安神、生津液、潤五臟的功效。(網路圖片)
夏季是龍眼成熟的好季節,龍眼具有補益心脾、補血安神、生津液、潤五臟的功效,是良好的補品。經過研究發現,在平時生活中適量的吃些龍眼肉,可有效的起到增強記憶力的功效。龍眼容易上火,食用過量會導致腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍等,兒童和老人尤其不宜多吃。另外,買回的鮮龍眼不宜在冰箱裡冷藏,因為在1℃∼2℃的低溫下它的外皮顏色會變暗,果肉會出現象燙傷一樣的斑點,導致變質,存放在避光、陰涼的地方即可。
6、李子
李子早熟品種6月上旬上市,最好吃的品種8、9月成熟。中醫認為李子味甘酸,性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的功效。適用於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症,還可用於內傷癆熱、肝病腹水等病症。俗話說:「桃飽人杏傷人,李子樹下抬死人」,實則是指飽食杏、李等水果後引起的氫氰酸中毒。未成熟且苦澀的青李不可食,含有氫氰酸,人吃後比較危險。李子宜熟透後食用。可與冰糖燉食,有潤喉開音作用。
責任編輯:李慈
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