十一長假習近平彭麗媛幫商家發了一筆財
【看中國2014年10月07日訊】習近平到慶豐包子店吃包子後,他點過菜成為了「主席套餐」,專程來吃的遊客絡繹不絕 。此外,他的夫人彭麗媛自從到上海豫園吃過點心後,商家又發明瞭「夫人套點」。今年十一長假,「主席套餐」和「夫人套點」讓有心思的商家又發了一筆財。
據大陸媒體報導,在慶豐包子北海公園店,提起習大大套餐,店員便熟練地介紹道:「有,二兩豬肉大蔥包子、一份炒肝、一份拌芥菜,21元習主席套餐。」
該店員同時稱,這是這兩天賣出最多的套餐,不少外地遊客都奔著該套餐而來,臨近午飯,客流量增大,需要排隊10-15分鐘才能拿到一份套餐。
中心城區景點周邊,幾家西安風味的飯館也因推出相同套餐而人氣爆棚。
去年12月28日中午習近平走進北京西城區一家慶豐包子鋪,點菜付款,吃了一頓包子。習近平買包子照片瘋傳網路,不少市民和記者紛紛前來北京西城區的慶豐包子鋪點一個21元「主席套餐」。
「主席套餐」火爆後,上海又發明瞭「夫人套點「。 葫蘆酥、長壽桃、順風葉、迷你粽,4種小巧精緻的上海傳統點心,在十一長假的上海豫園,受到了遊客的熱捧。每份38元,每天限量100套的」夫人套點」,引發遊客提前5小時就來排隊,打包回去。
旅客認為,這個不僅是點心,還是精緻的藝術品。
上海豫園商城綠波廊酒樓副總經理、國家級高級技師陸亞明向澎湃新聞介紹了這4種點心背後的特別的故事。
陸亞明介紹,這4種點心背後有著8字真經:傳統、海派、經典、文化。4寓意著「事事如意」,其中,葫蘆酥是椒鹽味的,用腰果作餡,白胖葫蘆腰身處纏著山楂「腰帶」,箍出一個葫蘆的形狀,味道甜咸交融,咬一口滿口生鮮,用腰果作餡,口感酷似伊麗莎白女王喜愛的「椒鹽腰果酥」, 象徵吉祥如意;長壽桃集視覺與味覺於一體,內餡為棗香核桃仁和咸蛋黃,壽桃上的那抹亮麗的「胭脂紅」是用上海人十分熟悉的蔬菜——紅米莧的汁水染成的;順風葉用製作水晶蝦餃的原料澄面,加上新鮮菠菜萃取的汁水和成面皮,配以花生末、黃油、椰汁等材料,咬一口,不黏不膩,口感豐富;迷你粽是赤豆粽,整齊纏繞13道線,中國人的「福」字恰好13筆,寓意美滿幸福。
除了「主席套餐」和「夫人套點」後,海南省也出現了「總理套餐」。
4月11日上午,中共國務院總理李克強在海南省海口市調研時,走進位於海口市坡博路的「宜之佳」便利店,購買了春光牌的一盒椰子脆片和一盒椰奶酥卷,共計19元,隨後該店的「總理套餐」被搶購一空。
5月10日,海南春光食品有限公司島內銷售部大區經理吳思斯表示,從4月11日截止到5月10日,「總理套餐」的銷量在100萬套左右,銷售額達到1900萬元。目前春光牌椰子脆片和椰奶酥卷的產能比以前多三倍多,但是只能滿足訂單的七成到八成左右。很多員工都說,‘發財的機會到了’。
責任編輯:華長玖 来源:NTD
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