福島核電站核輻射事故後，政府再三強調食品安全
日本福島核電站泄漏核輻射的事故經過四個月，日本國民目前對如何防範人體遭輻射侵害越來越茫然。
與事故初期輻射在大氣中飄散，令距離福島超過200公里的東京也出現口罩被搶購一空，住宅陽台上幾乎不見了往常晒棉被、晒衣服的景象比，現在降落沉積到地面、海底、河底的輻射對日常生活的影響似乎更加防不勝防。
雖然政府再三強調食品安全，但上個週五福島出產的含超標4.6倍輻射的牛肉在市場流通的事實令安全成疑。包括官方電視臺NHK在內，各電視臺本週紛紛熱播洗菠菜、濾水等飲食安全法。
憂慮蔬果污染
東京廣播系統電視TBS教菠菜食用安全法是先浸泡30分鐘，然後沖洗、切斷根莖拋棄後再衝洗15分鐘、再摘去葉梗上枯萎的部分才可備餐。連節目嘉賓都說：「這麼麻煩，不吃算了」。
防輻射的專家們說，菠菜葉含有絨毛，沾上輻射不易清洗，所以總是把菜地裡的菠菜作典型，搞得菠菜滯銷了幾個月。
但專家又說，其實並非只有菠菜，其他蔬果也要洗淨，就算西紅柿葉梗也一樣有絨毛會積蓄。
魚貝哪裡安全
魚貝等水產品也照樣讓人憂心忡忡。事故初期，專家們說小魚體內容易積蓄輻射，少吃小魚；5月份專家說，大魚如果被輻射侵害，容易積蓄銫元素的骨頭、內臟和魚頭不要吃；6月宮城縣石卷海灣的海底淤泥被檢測出高濃度輻射後，不用專家說明，貝類和海藻就減價抵禦滯銷；7月份福島縣保健所分開檢測魚的各部位後說，雖然吃了都並不影響健康，但魚肉相對比魚皮、骨頭、內臟更容易積蓄輻射。
超標牛肉流通
福島縣南相馬市產的牛肉上週五被檢測出含超標輻射，週一雖已追蹤到牛吃的料草含超標57倍輻射的原因，但部分牛肉已在東京、大阪、北海道等八個都、道、府、縣售出。
販賣了超標牛肉的愛知縣的政府衛生課說，因為不是每天吃、大量吃，所以吃了也不影響健康。而東京首都大學副教授大谷浩樹說，政府用螢光屏表面檢測的方法來檢測牛肉是否含超標輻射是錯誤的，應該檢測牛的尿液才能確認輻射是否侵害到牛體。
街頭上連日廣泛出現了因政府檢測方法有誤或檢測盲點，幾個月來消費者究竟吃了多少含超標輻射肉類的憂慮，TBS週二播出千葉縣一名婦女抱著核電站事故後出生的沒耳朵小白兔說：「誰知道呢，輻射也許無處不在。」
日本國民的冷靜與理性在發生東日本大地震後已向世界證明，現在日本對抗輻射災難是「摸著石頭過河」，其代價正再次考驗日本國民的冷靜與理性程度。
来源:BBC中文網
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