韓國今年大米收成可喜,加之國民對於傳統主食大米吃的越來越少,而對於麵包與麵條則愈加偏愛,韓國大米市場面臨嚴重供過於求的局面。
韓國農業部官員Park Sun-woo說:"韓國消費者的飲食偏好由米食逐步轉為麵食,要改變這種狀況非常困難。"
韓國米市受到嚴格保護,米價之高位居亞洲前列。韓國打算以大幅折扣向食品加工企業釋放大米庫存,希望以此舉降低米價。
政府計畫下一步展開宣傳攻勢,說服民眾重回傳統、健康的飲食方式。
同時政府還將推動廠家用大米生產本地酒,允許釀酒廠以優惠價購買庫存大米。
韓國農業部長Chang Tae-pyong告訴記者:"我們每年可能會有約16萬噸大米盈餘。促進大米加工業的發展不僅會幫助到農民,也會拓展大米市場。"
来源:路透社
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