自製熱姜水：取2-3片帶皮的鮮姜。切成末，入杯，用剛煮開的水沖泡，蓋上杯蓋，5分鐘左右可飲用.或漱囚。用時以舒服不感覺太燙為好。
口腔潰瘍：用熱姜水代茶漱口.每日2-3次6-9次潰瘍面即可收斂.
牙周炎：先用熱姜水清洗牙石，然後用熱姜水代茶飲用.每日1-2次，6次左右即可消除炎症。
咽喉腫痛：用熱姜水代茶漱口，每日早.晚各1次。如果喉嚨痛痒，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2-3次，9次左右便可化解炎症，消除痛痒。
齲齒：每日早.晚堅持用熱姜水漱口1次.並每日代茶飲用數次.此法對保護牙齒，預防和治療齲齒有效。
偏頭痛：當偏頭痛發作時可用熱姜水浸泡雙手，大約15分鐘左右，痛感就會減輕.甚至消失。
神經衰弱：每天早，晚空腹各飲用熱姜水1-2杯，可收到補氣。提神之效.持續下來，對神經衰弱，頭暈。煩躁等症具有良好療效。
醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精.在熱姜水里加適量蜂蜜飲用，可緩解或消除酒醉。
面部暗瘡：用熱姜水清洗面部，每天早，晚各1次，持續60天左右，暗瘡會減輕或消失.此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
頭皮屑：先用生薑輕輕擦頭皮，再用熱姜水清洗頭髮.可有效防治頭皮屑.用熱姜水洗頭，還對禿頭有所療效。
腰肩疼痛：先在熱姜水里加少許鹽和醋然後用毛巾浸水擰乾.敷於患處，反複數次.此法能使肌肉由張變弛.舒筋活血，緩解疼痛。
蟯蟲病：每天睡眠前，先用熱姜水清洗肛門周圍.然後再飲用熱姜水1至2杯.持續10天左右可見效。
腳臭：將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋.15分鐘左右，抹乾，拍上爽身粉可除臭。
食道癌：堅持一日2次用熱姜水代茶飲.可起到止痛.延長生命或緩解病情的什用.
離血壓：血壓升高時，可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右.熱姜水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
動脈硬化：每天早.晚堅持用熱姜水漱口，並在每天臨睡前飲用熱姜水1杯，可促進血液循環.坊止動脈硬化.
感冒頭痛：將雙腳浸於熱姜水中。水以能浸到踝骨為宜.浸泡時可在熱姜水中加點鹽，醋。並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒。頭痛，咳嗽治療效果顯著。
麥粒腫：取熱姜水1杯，藉助其熱氣熏眼，熏時睜開患眼，每次熏10-15分鐘.每日熏2∼3次，止痛消腫效果良好。
老年斑:許多老年人的體表，尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑，這是體內自由基作用的結果。
人體內的自由基是一種衰老因子，它作用於皮膚，引起"鏽斑"。而生薑正是除"鏽"高手。 生薑中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強的對付自由基的作用。
實踐證明，飲用生薑蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。
服用方法是：取適量鮮薑片放入水杯中，用200∼300毫升開水浸泡5∼10分鐘後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。
提個醒:生薑性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等上火症狀的老年朋友，不宜過多飲用生薑蜂蜜水。
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