复活节长假期间，香港餐厅夜市生意跌逾四成。（图片来源：Getty Images）
【看中国2024年4月1日讯】香港复活节长假3月29日开始，今（1）日结束。截至3月31日假期首三日已经有151万香港居民离港。香港餐饮联业协会会会长黄家和承认，离港人潮对餐饮业有很大影响，夜间生意跌幅达4成或以上，对业界响起很大警号。
根据入境处数据显示，3月29日至31日期间，共有151.3万香港居民出境，其中14.8万经机场离开，136.5万经陆路口岸离开。多达百万港人离港，导致本地饮食业生意惨淡。
香港餐饮联业协会会会长黄家和4月1日在电台节目中指，港人蜂拥出埠外游或北上消费，重创餐饮业；与平日相比，预计今次假期整体日间生意减少近两成或以上，至于夜间生意可能跌超过四成以上。而当中最受影响的是较高端的消费。
有市民表示，最具消费力的港人都去日本等周边国家旅游，贪便宜的就北上，留在香港的又无心消费，最多去光顾麦当劳等快餐店。
黄家和亦表示，留港的600万港人消费力道明显不如离港外游者，形容今个假期对餐饮业响起很大警号。
他又指，虽然港府的盛事经济可带动游客、市民参与，但仅可发挥地区效应，受惠的主要是邻近西九、尖沙咀、金钟、维港两岸一带餐厅，很难深入社区，而实际吸引到的人数比起外游人数只是九牛一毛。
黄家和续称，现时不少餐厅，尤其北区的餐厅相继倒闭，过去1个月估计全港有近二、三百间食肆结业，预计2024年市道会持续下行，4月份整体消费亦因年初节日完结而进一步下跌，未来或要等到母亲节或之后，市道才有望好转。
香港市道有多差呢？不断有市民在脸书群组“全港店铺执笠结业消息关注组”上发布即时消息。3月30日，复活节假期第二日，有群组成员上传一张餐厅照片，全场空无一人，该成员说：“今晚食嘅餐厅7点到9点得我一台客”（今晚吃的餐厅7点到9点只有我一台客人）。
（图片来源：全港店铺执笠结业消息关注组@FB 截图）
有网友分析，100万人离港消费，剩下250万长者就不会上街，还有250万留港人士就要上班，100万穷人则没钱消费，你说街上怎么会有人呢？！
还有留言说，29日下午4点多，过往热闹的大埔墟富善街市竟然静悄悄，从未见过。为何香港会成这样……
《看中国》记者翻查资料，发现由今年1月1日至3月31日，三个月期间香港居民净流失人口达50.7万，其中经机场离开的净流失人口为5.8万，其余44.9万则经陆路口岸离开。
