防腐剂会刺激皮肤长痘痘与粉刺吗？（图片来源：Pixabay）
随着消费者意识抬头，越来越多消费者会注意到化粧品的成分，尤其是否含“防腐剂”议题，更是讨论得沸沸扬扬，像是“防腐剂会导致癌症”、“防腐剂导致皮肤严重过敏”、“防腐剂会刺激皮肤长痘痘与粉刺”……等，防腐剂真的那么可怕吗？化粧品一定要添加防腐剂吗？无添加防腐剂就是好产品吗？为了厘清民众观念，食品药物管理署（下称食药署）邀请到静宜大学化粧品科学系吴姵萱副教授，为大家破除关于防腐剂的迷思。
防腐剂是啥米？让人越擦越多痘？
所谓的防腐剂，包含天然成分或合成的化学成分，会添加于食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或因化学变化所引起的腐败。
至于会不会让人长痘痘？吴姵萱副教授表示，青春痘的形成原因有很多，除了皮肤油脂分泌过多而阻塞毛孔之外，也有可能是痤疮杆菌不平衡所造成，因此，防腐剂与青春痘的形成并无直接关联。
防腐剂的种类与其法规规范
台湾目前对于化粧品防腐剂的规范为正向表列，目前共有57种防腐剂是受到法规列表规范的。防腐剂的种类很多，而用在化粧品内的防腐剂主要为以下分类：
用在化粧品内的防腐剂。（图片来源：药物食品安全周报）
破除防腐剂会危害皮肤的谣言
吴姵萱副教授建议，若是担心过敏的问题，建议选择无色无味，且先试用商品于耳朵后面，确保商品不会导致过敏情形的发生。食药署也提醒，防腐剂为维持产品稳定性的重要原料，只要符合国内法规可使用的防腐剂，民众就无需太过担心。
化粧品“无添加”或“0添加”防腐剂，可能吗？
多数的化粧品是由油、水和功能成分所组成，由于制造过程无法全程处于无菌状态，当产品到了消费者手上，更是需要每天反复开关瓶盖使用，而这样重复的动作，很容易使环境当中的微生物进入产品内。食药署指出，此时，若加入适当的防腐剂，可避免产品因为微生物增殖造成成分腐坏，确保产品的稳定性和安全性，也可维护消费者的健康与使用权益。
吴姵萱副教授指出，防腐剂主要有两大作用机制：一为直接破坏微生物的细胞壁或细胞膜，使其失去正常生理功能，进而影响微生物生长；二是制造对细菌不利的环境，以减缓其繁殖和生存能力，导致微生物的数量下降，达到防腐的效果。
含水化粧品，加入防腐剂更安全
吴姵萱副教授也说明，市面上的确是有无添加防腐剂的化粧产品，例如无含水的产品，就可以不使用防腐剂！
此外，低过敏系列的产品也会加入防腐剂，一般而言，只要含水的产品就需要加入防腐剂，而低过敏产品主要是成分配方可舒缓外来物对于皮肤的刺激，和是否添加防腐剂并无直接关系。
食药署叮咛，各国化粧品法规对于防腐剂都有一定的规范，我国亦订有“化粧品防腐剂成分名称及使用限制表”规定，只要使用防腐剂的剂量在安全范围内，化粧保养品就能维持在理想的状态，消费者也能安心的使用。
（此文转载自《药物食品安全周报》第924期 2023/06/02）
