网红冰淇淋烧不化 “钟薛高”被骂上热搜(视频/图)
近日“钟薛高在31度下放1小时不化”登上微博热搜。(图片来源:视频截图)
【看中国2022年7月8日讯】(看中国记者黎小葵综合报导)近日,“钟薛高在31度下放1小时不化”登上微博热搜,有网友戏说“原来有钱人不是喜欢吃雪糕,而是喜欢吃胶水。”对此,“钟薛高”火速回应添加物都严格按照国家相关标准,但仍无法打消民间疑虑。目前上海监管局表示要调查此事。
添加剂太多?中国网红冰淇淋不融化惹议
近日,中国网红品牌“钟薛高”一款海盐口味冰淇淋传出惊人怪事,有网友将它放在31度温室内1个小时竟完全不融化。
根据网传视频显示,有网友用打火机或喷枪直接火烤冰淇淋,结果冰淇淋已经考到发黑冒烟,却仍几乎完全没有融化痕迹。相关画面曝光后,民间质疑“钟薛高”的产品是否含有过多的添加剂。
这国!⋯⋯⋯⋯ pic.twitter.com/DKTz3M2wu9
— 许梅邨 (@YE5MQ5Vtp2jlWX7) July 6, 2022
网友纷纷惊呼“到底是什么材质,这么坚强”、“吃到肚子里也化不了吧”、“大家都知道要有添加剂,但万万没想到这么夸张”、“到底加了多少胶”、“可以温储的雪糕”、“特地添加了防火材料,不然怎么会这么贵”。
针对冰淇淋完全不融化引发的争议,“钟薛高”表示自家产品符合国家食品安全法规。据钟薛高解释,融化呈黏稠状是因为产品主要成分为牛奶、稀奶油、椰浆、炼乳、全脂奶粉、冰蛋黄等,产品的固形物含量达到40%左右,除了原料本身的少量水外,并未额外添加饮用水,固形物高造成了产品不容易融化,同时声称这款冰淇淋完全遵照国家相关添加物的规定。
至于使用增稠剂等质疑,钟薛高表示,为在货架期间内保持产品的良好形态,产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂,尽可放心食用。
不过,一向以高端著称的雪糕品牌放入添加剂,让消费者不满地说“原来贵在了添加剂上”。随后钟薛高微博关闭了官方回复下方的评论。
据上海市市场监督管理局宣传处工作人员表示,目前已开始着手调查“钟薛高”冰淇淋不融化事件。
“钟薛高”曾打虚假广告挨罚
事实上,“钟薛高”因为高价、虚假宣传等问题曾被民间多次拿来讨论。
《北京商报》报导曾引述上海市黄浦区市场监督管理局行政处罚决定书显示:钟薛高2019年3月起,在天猫网上销售的一款轻牛乳冰淇淋产品网页宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等宣传内容。经官方核实,该款冰淇淋产品配料表中明确含有饮用水成分,是引人误解的虚假宣传。钟薛高因未在规定期限内做出相关陈述、申辩,最终被罚3000元。
当时报导还指出,钟薛高产品酿红提雪糕的页面宣传写着“不含一粒蔗糖或代糖,果糖带来更馥郁的香气,只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提,零添加,清甜不腻”的内容,但检验报告显示,该红葡萄干规格镇等级其实只是散装/一级,钟薛高却称是特级红提,同样构成虚假宣传。
不仅如此,钟薛高在爱尔兰陈年干酪雪糕页面宣传“荣誉原创,中国首款顶级陈年干酪”、“独一无二”等内容,经证实钟薛高雪糕用的打干酪并未在2018国际奶酪与乳制品大奖英国最佳的切打干酪奖中获奖。而其宣传“中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发,全球仅十台的生产设备制作”内容,也属虚假宣传。
此外,在2019年4月3日和8月8日,钟薛高曾两次因发布虚假广告,被分别处以行政处罚6000元和3000元。其中一款产品宣传称“不加一滴水、纯纯牛乳香”的冰淇淋产品,配料表中明确含有饮用水成分。
公开资料显示,钟薛高食品(上海)有限公司成立于2018年3月,创始人是林盛,品牌的名称取自“中式雪糕”的谐音,该品牌的雪糕价格是一般雪糕的4至5倍。财经网指出该品牌雪糕价格贵的原因是营销成本高。据官网数据显示,钟薛高2020年全年出库3400万支雪糕。
业内人士:营销费用占成本“大头”
《钱江晚报》曾报导,竞争对手以及供求关系推动着整个中国雪糕市场的推陈出新。
中国食品产业分析师朱丹蓬曾提到,“一般来说,雪糕冰淇淋的成本不会很高,但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多元甚至80多元,更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值,符合新生代主流消费群体的消费思维,使品牌获得了生存和增长空间。”
钟薛高的生产成本包括采购成本、营销成本等硬性成本。雪糕原料成本在上涨,是不争的事实,电商渠道和物流配送也会增加成本。但业内人士指出,对于钟薛高这款高端网红雪糕来说,生产成本包括了采购成本、营销成本等硬性成本,其中宣传、炒作等的营销费用,可能占了成本的“大头”。
因此,报导说,想要形成稳定的品牌忠实消费群体,仅靠一个爆款是不够的,与高价格相匹配的该是名副其实的高质量,毕竟靠口味和口碑才能留得住消费者。否则,网红仍然只能是网红,不能长久。
来源:看中国
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 萧华是怎样为毛泽东“选妃”的?(图)
- 【宋紫凤专栏】公安厅长猝死 唐山内斗传递重要信息(图)
- 太吓人!卷烟厂员工爆料的惊人秘密(组图)
- 慎入:大陆宠物网店卖“女童下体肉”还附断腿照(图)
- 5个习惯偷走寿命 熬夜第5 第一让人想不到(组图)
- 中南海经济智囊6大预警已经发生了5个(图)
- “拼多多”女童肉案发酵 官方辟谣 网友实名举报黑幕(组图)
- 8个日常用品的“隐藏功能” 关键时能救命(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 美众院军委会主席:台美共同抵制中共侵略(图)
- 见外企高管释放“坏消息”!经济越差越设防 习有两大“恶梦”!(视频)
- 中年改命 三种最好方式(图)
- 港府时运差?杜拜王子临时煞停在港开设家族办公室(图)
- 沙尘暴再袭北京等13省 陆民直言是“警告”(组图)